Статьи
Уроки истории
10 Сентября 2012
Чему можно научиться у барменов начала прошлого столетия, почему в 70-е обслуживание было на высоте и зачем нужна высшая математика начинающему миксологу?
Значение мерлезонского балета в приготовлении фаршированной рыбы
10 Сентября 2012
Одна моя приятельница твердо уверена, что классическая фаршированная рыба – это что-то вроде рыбных котлеток, отваренных в рыбном бульоне.
Хурма - пища богов с вяжущим вкусом
10 Сентября 2012
В Китае хурму называли "пищей богов", считая, что первыми хурму попробовали древние божества, в Японии хурма называлась "плод солнца". Китайцы считали хурму символом радости, а у японцев этот фрукт означал победу. Такое уважительное отношение к хурме несл
Узнай градус напитка
40°
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
