События
Выбраны лучшие бармены
3 Января 2013
28 мая 2012 года, в 13.00 в Санкт-Петербурге в ресторане «Чаплин-Холл»(Пироговская наб., д. 5/2) состоялисьотборочные туры по Санкт-Петербургуи Северо-Западному региону чемпионата мира среди барменов «WorldCocktailCompetition 2012» (WCC ‘12).
Русская миксология вышла на глобальный уровень
3 Января 2013
Участники профессионального объединения Bartender Brothers Вячеслав Ланкин, Владимир Журавлев, Дмитрий Соколов, Марат Саддаров и Роман Милостивый провели в рамках международного коктейльного фестиваля Tales of the Cocktail в Новом Орлеане семинар Russian
Сокровищница диких винных дрожжей обнаружена на Сицилии
3 Января 2013
Виноделы из Сицилии виноград уже не топчут. Однако и посей день на юге острова, получение вина практикуется старинным способом путем смешивания в бетонных и каменных емкостях виноградного сусла, после чего в них же и происходит брожение.
Радикальные планы
3 Января 2013
По словам Генерального директора WOSA Сю Берч, выставка Cape Wine 2012 будет крайне радикальной.
«Абрау-Дюрсо» планирует открыть Институт
3 Января 2013
Совместно с французскими специалистами шампанский дом «Абрау-Дюрсо» планирует открыть Институт гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела. Появится этот институт в Краснодарском крае. Со слов пресс-секретаря компании Рязанцева Виталия
Узнай градус напитка
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
