Статьи

Поделюсь своими секретами домашнего шеф-повара!!!

Если вы хотите изменить образ питания в семье, делайте это очень осмотрительно и не слишком жестко обходитесь с членами своей семьи. Не считайте, что все счастье жизни заключается в раздельном питании. Всегда допускайте какую-либо альтернативу.

В кулинарных книгах основное внимание уделяется вкусовым достоинствам пищи, а учитывать следует максимальное сохранение в продукте пищевых веществ, которые необходимы нашему организму, и гигиенические требования. Главная задача хозяйки – сохранить витамин

Зима вступила в свои права. Холодно и снежно. Впереди новогодние праздники. Все это зовет меня в Испанию. Но, увы, поездка в этом году мне не светит. Что ж, продолжаю путешествовать мысленно.

Жаркое лето и урожайная осень -пора сбора грибов! Грибы можно сразу приготовить, а можно сделать заготовки на зиму, ведь существует так много способов их хранения!Сушка, соление, маринование... Главное правило подготовки грибов к зимнему хранению -нельзя