В Европе дан старт череде винных фестивалей
Путешествия из страны в страну по Европе можно сравнить с некими «поисками» своего вина – от одного бокала к другому, пока не найдете тот вкус, который полностью удовлетворит Ваши вкусовые запросы. В этом вопросе отличным помощником могут стать винные фестивали, которые регулярно проводятся в различных европейских странах.
В августе месяце прошел двухнедельный фестиваль вина, который проходит ежегодно уже в 53-й раз в городе Монтефьяское (Италия). Этот город считается столицей региона Est! Est!! Est!!! di Montefiascone, известного своими отменными винами. Ему присвоена категория DOC. Как рассказывает легенда, такое необычное название регион получил еще в 12 веке во время визита императора Генриха V. Перед визитом епископ Джованни Дефук послал в город своего пажа, чтобы тот подыскал подходящую для императора гостиницу, в которой подают хорошее вино. Нужную гостиницу паж должен был пометить словом «Est!» («Есть!») мелом на стене. Однако в городе Монтефьясконе вино оказалось настолько хорошим, что паж отметил его словом «Est!» трижды.
Во время фестиваля основными местами в городе становятся дегустационные «комнаты», где посетители могут попробовать и местные вина, и вина из «соседних» регионов – Умбрии или Тосканы. Однако итальянцы недовольствуют, жалуясь, что раньше фестивали проходили веселее, а вино было даже в городском фонтане. Под маркой DOC Est! Est!! Est!!! di Montefiascone изготавливаются белые вина из сортов «проканико», «россетто», «мальвазия-бьянка-тоскана» с минимальной крепостью напитка в 10%.
В сентябре эстафету винного фестиваля примет остров Мадейра (Португалия) с фестивалем Madeira Wine Festival. Гости этого фестиваля смогут принять участие в сборах виноградного урожая в C?mara de Lobos и Фуншале (столица острова Мадейра), а также побывать в мире фольклора, посвященного этому солнечному напитку, узнать много интересного о происхождении великолепного острова Мадейра от местных жителей.
В августе начался еще один фестиваль, он затянется до октября месяца. Место его прохождения – долина Мозель (Люксембург). Так называемая «Винная тропа» (или как его еще называют «Мозельская дорога») имеет протяженность в 42 км и начинается еще на территории Германии. Виноградники, расположенные в Люксембурге, это часть «Винной тропы», которая получает много солнца. Поэтому люксембургские вина отличаются более высоким качеством, чем мозельские немецкие вина.
В 19 веке этот регион больше славился красными винами, но сейчас большей популярностью пользуются молодые мозельские белые вина, которые изготавливаются из таких сортов винограда, как «риванер», «рислинг», «пино-блан» и «пино-гри», а также игристые вина, известные здесь под названием «Le cremant». Интересен сорт вина «Ледяное вино» («Vin de Glace»), который получил свое название из-за того, что виноград для этого вина собирается после того, как «побудет» под заморозками, когда температура воздуха опускается до -7°С.
Еще один винный фестиваль проходит ежегодно в Швейцарии, в конце сентября месяца. С 1902 года ежегодно фестиваль в Невшателе собирает до 100 тысяч гостей и поклонников.
Далее на очереди Молдова. Здесь во вторые выходные октября месяца отмечается Национальный день вина. В эти дни отменяются визовые сборы с иностранных гостей, а туристические фирмы организовывают специальные экскурсионные туры по Мало-Милештским и Криковским подвалам и Бранештским винным погребам.
С середины октября эстафету винных фестивалей перехватывает Париж, где проходит ежегодный традиционный винный фестиваль на Монмартре Fete des Vendanges. Этот фестиваль основали художники в далеком 1934 году. Во Франции проходит еще один винный фестиваль – «Божоле Нуво» - он считается самым популярным и известным из французских фестивалей и отмечается ежегодно в третью среду ноября. В г. Божо (родине вина) проходит празднество Сармантель, когда в полночь открываются полные бочки с молодым вином божоле.
Чехия за год проводит 4 винных фестиваля. Фестивали открытых винных погребов не всем доступны, но могут стать весьма интересными для гурманов – флегматиков, которым не нравятся толпы выпивших и веселых гостей на улицах во время фестивалей.
В августе месяце прошел двухнедельный фестиваль вина, который проходит ежегодно уже в 53-й раз в городе Монтефьяское (Италия). Этот город считается столицей региона Est! Est!! Est!!! di Montefiascone, известного своими отменными винами. Ему присвоена категория DOC. Как рассказывает легенда, такое необычное название регион получил еще в 12 веке во время визита императора Генриха V. Перед визитом епископ Джованни Дефук послал в город своего пажа, чтобы тот подыскал подходящую для императора гостиницу, в которой подают хорошее вино. Нужную гостиницу паж должен был пометить словом «Est!» («Есть!») мелом на стене. Однако в городе Монтефьясконе вино оказалось настолько хорошим, что паж отметил его словом «Est!» трижды.
Во время фестиваля основными местами в городе становятся дегустационные «комнаты», где посетители могут попробовать и местные вина, и вина из «соседних» регионов – Умбрии или Тосканы. Однако итальянцы недовольствуют, жалуясь, что раньше фестивали проходили веселее, а вино было даже в городском фонтане. Под маркой DOC Est! Est!! Est!!! di Montefiascone изготавливаются белые вина из сортов «проканико», «россетто», «мальвазия-бьянка-тоскана» с минимальной крепостью напитка в 10%.
В сентябре эстафету винного фестиваля примет остров Мадейра (Португалия) с фестивалем Madeira Wine Festival. Гости этого фестиваля смогут принять участие в сборах виноградного урожая в C?mara de Lobos и Фуншале (столица острова Мадейра), а также побывать в мире фольклора, посвященного этому солнечному напитку, узнать много интересного о происхождении великолепного острова Мадейра от местных жителей.
В августе начался еще один фестиваль, он затянется до октября месяца. Место его прохождения – долина Мозель (Люксембург). Так называемая «Винная тропа» (или как его еще называют «Мозельская дорога») имеет протяженность в 42 км и начинается еще на территории Германии. Виноградники, расположенные в Люксембурге, это часть «Винной тропы», которая получает много солнца. Поэтому люксембургские вина отличаются более высоким качеством, чем мозельские немецкие вина.
В 19 веке этот регион больше славился красными винами, но сейчас большей популярностью пользуются молодые мозельские белые вина, которые изготавливаются из таких сортов винограда, как «риванер», «рислинг», «пино-блан» и «пино-гри», а также игристые вина, известные здесь под названием «Le cremant». Интересен сорт вина «Ледяное вино» («Vin de Glace»), который получил свое название из-за того, что виноград для этого вина собирается после того, как «побудет» под заморозками, когда температура воздуха опускается до -7°С.
Еще один винный фестиваль проходит ежегодно в Швейцарии, в конце сентября месяца. С 1902 года ежегодно фестиваль в Невшателе собирает до 100 тысяч гостей и поклонников.
Далее на очереди Молдова. Здесь во вторые выходные октября месяца отмечается Национальный день вина. В эти дни отменяются визовые сборы с иностранных гостей, а туристические фирмы организовывают специальные экскурсионные туры по Мало-Милештским и Криковским подвалам и Бранештским винным погребам.
С середины октября эстафету винных фестивалей перехватывает Париж, где проходит ежегодный традиционный винный фестиваль на Монмартре Fete des Vendanges. Этот фестиваль основали художники в далеком 1934 году. Во Франции проходит еще один винный фестиваль – «Божоле Нуво» - он считается самым популярным и известным из французских фестивалей и отмечается ежегодно в третью среду ноября. В г. Божо (родине вина) проходит празднество Сармантель, когда в полночь открываются полные бочки с молодым вином божоле.
Чехия за год проводит 4 винных фестиваля. Фестивали открытых винных погребов не всем доступны, но могут стать весьма интересными для гурманов – флегматиков, которым не нравятся толпы выпивших и веселых гостей на улицах во время фестивалей.
Опубликовано: 3 Октября 2012
Узнай градус напитка
40°
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: