Фаст-фуду кризис нипочем

Сеть ресторанов Subway в России является одной из самых динамичных франчайзинговых компаний на рынке быстрого питания. Число работающих ресторанов Subway в России превысило 50 единиц. Представители компании называют это очень хорошим показателем и отмечают, что он превышает запланированный на 2008 год.

В следующем году темпы развития компании планируется еще больше ускорить. Согласно стратегическому плану, к концу 2009 года количество ресторанов Subway в России должно достигнуть 100 единиц. Если учесть темпы развития сети сегодня, можно предположить, что через год число работающих ресторанов Subway в России будет больше запланированного, несмотря на экономическую нестабильность.

 

В целом, экономические проблемы не оказывает сильного влияния на рестораны быстрого питания. Даже в условиях мирового экономического кризиса сегмент фаст-фуда оказывается в более выгодном положении, чем рестораны, рассчитанные на потребителей с высоким доходом. По прогнозам некоторых аналитиков, в следующем году сегмент фаст-фуда не только не уменьшится, но может вырасти на 5-10%.

 

На сегодняшний день в России функционируют 53 ресторана Subway, которые расположены в 19 городах страны. Из них 9 расположены в Санкт-Петербурге и 17 – в Москве. География Subway в России тоже очень обширна: от Санкт-Петербурга до Читы.