Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

В Челябинской области состоялся Всероссийский съезд виноградарей

В селе Миасском (Челябинская область) прошел 3-й Всероссийский съезд виноградарей «Виноградарство и виноделие в северных широтах», передает челябинский информационный портал chelyabinsk.narodpravda.ru. В мероприятии участвовали ученые и садоводы-любители более чем из 10 субъектов РФ, представляющих Урал, Сибирь, Поволжье и Центральный регион.

На съезд были также приглашены представители Белоруссии. Руководитель клуба виноградарей «Северный виноград» Республики Беларусь Владимир Устинов рассказал о развитии отрасли виноградарства в рамках реализации государственной программы импортозамещения, реализуемой властями страны. По его словам, программа предполагает создание собственной сырьевой базы, которая позволит наладить производство белорусских вин и коньяков.

Об опыте промышленного возделывания винограда в Алтайском крае рассказал председатель Бийского Центра сибирского виноградарства Александр Цанг. По его словам, на сегодняшний день в регионе выращивается свыше 200 сортов винограда, а вино, сделанное из местного сырья, получило высокую оценку виноделов из Италии, Франции и Болгарии. Европейские эксперты, по словам Цанга, отметили уникальный вкус, качество и экологическую чистоту северного винограда. Виноделы из французской провинции Франш-Контэ, работающие в партнерстве с «Росспиртпромом», выращивают на Алтае виноград на пяти гектарах. Первый урожай, полученный в прошлом году, был использован в качестве сырья для производства французских вин.

На съезде был проведен конкурс на лучшее вино. Профессиональные дегустаторы отметили шесть марок, представленных Бийским Центром сибирского виноградарства, а также вина из Смоленской и Челябинской областей.

Опубликовано: 25 Декабря 2013

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!