На Новом Арбате открылся ресторан CLUMBA club

Концепция нового заведения представляет собой смесь авторских рецептов с новейшими тенденциями в области декора интерьера. Руководитель проекта Борис Ярославцев рассказал, что стремился придать ресторану неповторимый стиль, который бы подчеркивало необычное название.

Центр веранды украшен яркой клумбой, стены обшиты деревом. Кухня нового ресторана представлена различными национальными кулинарными школами. Здесь можно отведать козье рикотто с узбекскими помидорами и деревенской заправкой, холодный азиатский суп с рисовой лапшой и грибами шиитаки, тунец блю-фик с черной фасолью в ореховом соусе.

 

Одна из отличительных черт ресторана – открытая кухня, где посетитель может наблюдать за процессом приготовления блюд. Ресторан CLUMBA club расположен по адресу: ул. Поварская, 33.