«Трио лучших» барменов России: пересмотр результатов
Во вторник состоялся этап конкурса Bacardi Legacy Cocktail Competition «Трио лучших». Опытное жюри, в числе членов которого были Сальваторе Калабрезе и Питер Дорелли, определило трех лучших барменов России: Юлия Резанова (Time Out bar, Москва) с коктейлем First Lady, Константин Плесовских (Chainaya Tea & Cocktails, Москва) с коктейлем Amarillo и Алексей Боткунов (Friends, Новосибирск) с коктейлем Sempiternal.
Жюри пришлось пересмотреть первые результаты конкурса, и изначально вошедший в «Трио лучших» Назар Макаров с коктейлем Fine Lady не сможет участвовать в финале, так как в октябре 2013 он презентовал коктейль Rum Story с аналогичной рецептурой на другом конкурсе. Судьи конкурса, а также глобальный бренд-амбассадор BACARDI Давид Кордоба, бренд-амбассадор BACARDI в России Ричард Хант констатировали прямое нарушение правил – коктейль не может быть признан наследием BACARDI, так как ром BACARDI на являлся вдохновляющим на создание авторской рецептуры. Тем не менее, Назар вместе с Юлией, Константином и Алексеем отправится в путешествие в Мексику на производство рома BACARDI.
Победители полуфинала в марте 2014 года будут бороться за звание победителя российского этапа конкурса Bacardi Legacy Cocktail Competition, чтобы потом представлять страну в рамках уже международного состязания, которое пройдет весной 2014 года в Москве.
Читайте также:
- Независимая оценка водки Абсолют. Мнение нашего эксперта.
Опубликовано: 22 Ноября 2013
Узнай градус напитка
40°
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: