Тель-Авив теряет рестораны

За последние три месяца в Израиле разорились 123 ресторана, что составляет 3% от числа всех заведений общественного питания в стране. Эти данные были получены компанией ClickATable, которая занимается сервисным обслуживанием компьютеров в 700 израильских ресторанах.

При этом представители компании отметили, что на аналогичный период прошлого года было разорено всего 13 ресторанов, которые составляют 0,3% от общего числа заведений в Израиле.

 

Исследование, проведенное компанией ClickATable, показало, что сильнее всего финансовый кризис отразился на ресторанном рынке Тель-Авива, который потерял 4,5% действующих ресторанов, а также Иерусалима – в этом городе обанкротились 3,3% ресторанов.

 

Как и в других странах, которые почувствовали на себе влияние финансового кризиса, привычки постояльцев местных ресторанов в Израиле изменились, и они все больше стараются экономить и меньше питаться вне стен родного дома.