Винтаж 2005 в Тоскане
Не смотря на относительно суровую зиму и небольшие дожди, удалось достичь правильного вызревания винограда, что позволило произвести хорошо структурированные вина с достаточными танинами и богатой ароматикой.
С уверенностью можно сказать, что вина текущего урожая не смогут сравниться по мощи и концентрации с выдающимися винтажами 1997 или 2003 годов, тем не менее, вина получились хорошо сбалансированными и гармоничными.
«Тосканский маэстро» Лионелло Маркези, владелец винодельческих хозяйств в трех основных винодельческих регионах Тосканы, в своем интервью отметил, что если в его поместье Поджо алле Сугаре в Мореллино ди Скансано ситуация схожа со среднестатистической в регионе, то результаты в Кастелло ди Монастеро (Кьянти) не столь радужны. Для достижения необходимого качества пришлось применить как прореживание виноградников, так и жесткую селекцию при сборе, в результате чего были существенно снижены объемы производства.
В целом же Маркези оценил этот винтаж как удачный, хотя, безусловно, достоинства урожая будут более понимаемы после того, как вино побывает в дубе.
Источник: Независимый винный клуб «НВК»
Узнай градус напитка
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: