Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Благотворительный фестиваль «День Яблок»

28 сентября в Санкт-Петербурге состоится первый городской «День Яблок», на котором несколько тонн местных яблок превратятся в еду и развлечения для тысяч гостей, а прибыль от вырученных средств отправится в благотворительный фонд AdVita.
С 12:00 четыре этажа и дворик особняка «Четверть» в переулке Пирогова, 18 заполнятся запахами всевозможных блюд, приготовленных из местных яблок, звуками живой музыки и улыбками гостей. В течение дня можно будет полакомиться творениями десятков кулинаров, научиться чему-то на тематических, в том числе детских, мастер-классах, посетить маркет петербургских мастеров и запастись яблоками, сидром и вареньем. Праздник завершится концертом в тронном зале, который начнется в 18:00. Вход на «День Яблок» свободный.
 
Садоводства Ленинградской области уже поставили первую тонну яблок для раздачи на нескольких городских площадках с целью анонсирования фестиваля, и еще две тонны приедет на площадку на зеленых машинках «ГрузовичкоФ» за неделю до мероприятия для тех, кто будет готовить еду. Остальными яблоками праздник снабдят дачники.
 
Готовить на «Дне Яблок» будут и любители, и профессионалы. Яблочный мармелад, тарт с яблоками по рецепту французской кулинарной академии, аранчини с курицей и яблоками, самосы и пакоры с яблоками, кростата с яблоками и сыром чеддер и крем-суп с яблочным песто, – уже сейчас понятно, что диету 28 сентября соблюсти не удастся. За зону сидра с дегустацией и мастер-классами отвечает Дмитрий Миронов с командой бара «Цветочки» и пивного бутика «Бакунин».
 
На «Дне Яблок» параллельно будет проводиться несколько мастер-классов. Учить приготовлению блюд из яблок вызвались бренд-шеф ресторанов Ginza Project, представители ресторанов Any Pasta, бистро «Декабрист», кафе «Укроп», «Общество чистых тарелок», Samadeva, кулинарные школы LaCream и «Кашевары». Кроме того, можно будет обновить навыки рукоделия, изготовив тематические игрушки и украшения, подтянуть английский и даже освоить пение. Стоимость мастер-классов варьируется от свободной цены до 500 рублей, а посещение самых «звездных» из них будет проходить по записи.
 
На территории фестиваля пройдет маркет хенд-мейда с более, чем 40 участниками, на котором будут представлены открытки, магниты, одежда, украшения, кухонная утварь и предметы интерьера в яблочной тематике ручной работы. Гости «Дня Яблок» смогут запастись местными фруктами, в том числе яблоками разных сортов от хозяйства «Олешно», а также купить домашнее варенье, поддержав пожилых петербурженок.
 
Среди развлечений «Дня Яблок» – Морской Бой и Баскетбол от «Музея советских игровых автоматов», изготовление сахарной ваты, тематический спортивный уголок и моментальные фотографии. Для маленьких гостей фестиваля в антикафе «Гильдия» на четвертом этаже будет работать детская зона с мультстудией Kokon Kids, мастер-классами и играми. В 18:00 начнется концерт музыкального коллектива Оля Бравина & Sound Circus.
Опубликовано: 25 Сентября 2013

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!