Moscow Bar Show 2012: Концепция Food Pairing От Beluga

Beluga, бренд №1 в сегменте супер-премиум, всегда олицетворял авангард модных тенденции. Поэтому для участия в международной выставке Moscow Bar Show мы подготовили уникальную трехдневную программу, вдохновленную концепцией food pairing – сочетание блюд разных кухонь мира и коктейлей на основе благородной водки, позволяющее максимально раскрыть вкусовые качества.

Чтобы порадовать гостей уникальными рецептами высокой кухни, мы пригласили лучших специалистов с мировым именами – Оскара Куальярини (Oscar Quagliarini), Федерико Рикатто (Federico Ricatto), Владимира Журавлева, Марата Саддарова, Вадима Зверева, Владимира Гриндина и Гилберта Нассер (Gilbert Nasser).

Во время презентаций гости узнали много нового об истории и правилах подачи водки, а также смогли продегустировать авторские блюда итальянской, русской и французской кухонь в сочетании с коктейлями Beluga. Тема изысканной гастрономии, концепция food pairing и Noble Russian Vodka создали уникальную атмосферу, которую по достоинству оценили настоящие гурманы.

Отличительной чертой корнера оказался не только креативной подход в составлении дневной программы, но и технологичность. Так пользователям была предоставлена уникальная возможность узнать о бренде больше, используя специальные мониторы touch screen. А особо продвинутые участники форума смогли отправлять фотографии себе на почту с мероприятия в режиме он-лайн.

Воплощением концепции personal touch стала возможность получить на память бутылку Noble Russian Vodka Beluga (номинальным объемом 0,05 литра) с именной гравировкой для каждого гостя.