Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Хабаровский край сегодня является одним  из стратегических регионов для многих производителей алкоголя. Мы попросили рассказать о ситуации на алкогольном рынке Хабаровского края коммерческого директора Группы компаний "Столица", Газизова Роберта Хамитович

Хабаровский край сегодня является одним  из стратегических регионов для многих производителей алкоголя. Мы попросили рассказать о ситуации на алкогольном рынке Хабаровского края коммерческого директора Группы компаний «Столица», Газизова Роберта Хамитовича.

- Роберт Хамитович, расскажите о вашей компании, с чего все начиналось, о достижениях, какие основные бренды, приблизительный суммарный объем продаж, покрытие области? Основной ценовой сегмент с которым работаете? Есть ли филиалы в других городах? Планируете ли Вы создание собственной розничной сети или она уже есть? 

- Группа компаний образована в 1995 году. Не хотелось бы приводить конкретные цифры - но сегодня мы самые крупные в Хабаровском крае.
В состав группы входит четыре компании, занимающиеся продажами алкогольных напитков всех ценовых сегментов. Структура группы (четыре фирмы вместо одной крупной) выбрана по нескольким причинам. Прежде всего, такая структура обеспечивает гибкость  в работе, возможность быстро и качественно реагировать на изменения на рынке. А кроме того, это позволяет сотрудничать с разными поставщиками, не вступая в их «конфликт интересов».
Наша группа компаний имеет широкую сеть представительств - во всех городах Хабаровского края, численность населения которых превышает 20 тысяч человек. Есть собственная сеть алкомаркетов. Это небольшие, площадью 100 – 150 квадратных метров, специализированные магазины. Такая сеть позволяет достаточно оперативно управлять ассортиментом, ценами и объемами.   

- Какой процент привозной продукции по отношению к продукции местного производителя. Какие  производители есть в регионе? Приблизительный совокупный объем продаж крепкого алкоголя в области? Какие существуют особенности рынка по отношению к другим регионам?

- Объем водочного рынка края составляет в среднем около 4,5 миллиарда рублей в год

 - Сегодня в Хабаровском крае продается примерно 50% водок местного производства, а именно Хабаровского ЛВЗ, принадлежащего «Синергии». Остальной алкоголь – привозной. То есть по отношению к другим регионам в Хабаровском крае местный производитель занимает достаточно сильные позиции.

- Какова Ваша оценка рынка на сегодняшний день, существует ли тенденция сокращения игроков? Как изменилось соотношение продаж алкоголя эконом, среднего и премиум класса?  Как вы оцениваете состояние нелегального рынка? Если всплеск самогоноварения?

- Алкогольный Хабаровского рынок края, разумеется, испытал серьезное влияние экономического кризиса. Однако изменения на рынке - не катастрофические, а, скорее, структурные. Например, в крае закрылась всего одна компания, торговавшая «элиткой». А вот небольшие компании, торговавшие дешевой, так называемой «биржевой» водкой – наоборот, стали активно наращивать объемы реализации.
В условиях кризиса падает платежеспособный спрос – увеличение числа безработных, уменьшение зарплат, неуверенность в завтрашнем дне заставляют потребителей меньше тратить и, как следствие меняется структура потребления:
- самый большой рост происходит в сегменте дешевой водки, средне-ценового шампанского, в основном российского производства, и бренди (в России его называют коньяком, но по международным законам это бренди) – потребитель переходит с верхних сегментов рынка на более дешевую продукцию;

- падение происходит в сегменте средне-ценовых водок, высоко-ценового вина, крепкого импортного алкоголя, ликеров.

 - удержал объемы продаж сегмент премиальной водки. Это обусловлено, тем, что потребители крепкого импортного алкоголя, переходят на потребление более дешевой премиальной водки.  Премиальная водка дешевле текилы в два раза, виски - в три раза, конька – в пять раз;

- спад продаж в сегменте слабоалкогольной продукции – потребитель переходит на пиво.

- Ищите ли Вы новые позиции для портфеля брендов?  Какая продукция в настоящее время Вам может быть интересна? Какие основные условия заключения контракта с Вашей компанией?

- Процесс поиска новых позиций для нашего портфеля происходит постоянно. Естественно, мы реагируем на изменение спроса населения. Но в этой работе у нас нет «авралов» - мы тщательно оцениваем предложения производителей и поставщиков с позиции соотношения «цена – качество», предпочтений населения, сезонности и еще целого ряда параметров. И мы открыты для сотрудничества. 

- Сегодня в России очень модно бороться с алкоголизацией населения (пример – ролики на первом канале), как Вы считаете, что именно может помочь людям ответственно потреблять алкоголь? 

- Борьба с пьянством – дело полезное и необходимое. Мы понимаем, что для нас лучше именно ответственный потребитель алкогольных напитков, который приобретает продукцию по мере необходимости – понемногу, но долгие годы. И убеждены, что одними запретами проблему пьянства и алкоголизма не решать. Необходима и серьезная воспитательная работа с населением. Но это дело – на многие годы. И любые попытки решить эту традиционную для России проблему «наскоком», лишь принятием пакета «запрещающих» законов - обречены на провал. Это уже было в истории – как нашей, российской, так и мировой.

- Какие проблемы сегодня встают перед алкогольным рынком (сверхвысокие налоги,  проблемы с получением лицензий, ограничения времени и мест продаж, давление местных властей, взятки и т.д.) – и какие пути преодоления их Вы видите?

- Конечно, у рынка есть проблемы и с налогами, и с законодательной базой. Но самой большой проблемой, как мне кажется, является отсутствие единой разумной политики по отношению к алкоголю – что иногда приводит к «перекосам», не поддающимся логике. Например, компанию могут лишить лицензии за ошибку в отчете. За то, что компания не в полном объеме заплатила налоги – не лишат. А вот если бухгалтер чисто технически ошибется или по каким-то объективным причинам задержит сдачу отчета – могут приостановить действие лицензии.
В принципе, можно много говорить о проблемах алкогольного рынка. Но для того, чтобы их преодолевать, прежде всего, необходима четко заявленная позиция государства по отношению к алкоголю. Причем позиция разумная, взвешенная, экономически обоснованная. А пока ее нет – рынок находится под постоянным давлением непредсказуемых политических решений. Мы постоянно ждем новых проблем – причем не знаем, откуда они «прилетят» на этот раз…

- Есть ли необходимость участникам алкогольного рынка объединяться и создавать свое «лобби» в Думе и Правительстве?  И вообще – существует ли «алкогольная мафия», о которой сегодня кричат борцы с алкоголем?

- Разговоры об «алкогольной мафии» могут вызывать только улыбку. Но не вызывают – потому что за ними следуют «карательные» действия, наносящие огромный ущерб отрасли. Потом самые одиозные решения отменяются – но проблемы принести они успевают. Разрушается алкогольная промышленность страны, что приводит к росту поставок напитков из-за границы, развитию самогоноварения и объемов потребления алкоголь содержащих технических жидкостей. И бизнесу просто не хватает времени думать над совершенствованием рынка – тут просто выжить надо.
 И думаю, что давно уже пришло время объединиться всем участникам алкогольного рынка, чтобы хоть каким-то образом влиять на принятие решений в Думе и Правительстве. Но, к сожалению, все участники рынка разъединены – каждый спасается,  как может.
Однако проблема заключается в том, что пока нет центра, вокруг которого могли бы объединиться производители и дистрибуторы алкоголя. И пока такой организационный центр не появится, возможности влиять на принятие решений для алкогольного бизнеса не будет…


Опубликовано: 24 Сентября 2013

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!