Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Хватит ПозитИВА

Госдума в первом чтении приняла правительственные поправки в законопроект об ужесточении госконтроля за оборотом алкогольной продукции. Документ ужесточает стандарты производства алкоголя и правила его продажи. Так, пиво теперь приравнивается к крепким напиткам, а спиртное запретят продавать возле школ, больниц и стадионов, а также на вокзалах и в аэропортах.

Вводится запрет на розничную продажу алкогольной продукции, в том числе пива и напитков на его основе, крепостью более 5% в местах массового скопления граждан и местах нахождения источников повышенной опасности (на вокзалах, в аэропортах, станциях метро, оптовых продовольственных рынках, объектах военного назначения) и на прилегающих к ним территориях, а также в ларьках, киосках, палатках, контейнерах, с рук, лотков, автомашин, в других нестационарных торговых объектах после 23 часов и до 8 часов местного времени.

Понятие «пиво» предложено закрепить как «алкогольную продукцию, произведенную из солода, хмеля, дрожжей и воды без добавления этилового спирта, ароматических и вкусовых добавок, с содержанием образовавшегося в процессе брожения сусла этилового спирта от 0,5% объема готовой продукции». При добавлении спирта в пиво такая продукция будет считаться напитком, произведенным на его основе.

«В ночные часы реализация пива составляет около 1% от среднесуточной нормы, поэтому серьезных последствий для наших продаж мы не видим»,— говорит директор по коммуникациям «Балтики» (крупнейший производитель пива в России) Алексей Кедрин. Что касается пивной продукции крепостью пять и более градусов, то, по его словам, она составляет около 35% рынка. В числе марок, на продажу которых могут распространиться ограничения, — Carlsberg, «Арсенальное» (производитель — Carlsberg/»Балтика»), «Старый мельник» (Efes), Holsten, «Золотая бочка»»(SABMiller), Stella Artois (InBev).

Пока пивоваров гораздо больше беспокоит то, что авторы законопроекта разрешают напитки на основе пива, содержащие в себе этиловый спирт. «Такая мера не имеет ничего общего с борьбой за трезвость, а только легализует производство ерша»,— отмечает представитель компании Anheuser-Busch InBev Илья Лысенко.

Опубликовано: 4 Сентября 2013

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!