Знакомьтесь, Sula Vineyards

    Родина этих вин - Нашик – один из наиболее быстро развивающихся винных регионов мира, расположенный к северо-востоку от Бомбея.

В прошлом инженер из Силиконовой долины, Раджив Шаман (Rajeev Samant), вернувшийся на родину предков в 93м, признается: «Я и понятия не имел, что Нашик – страна виноградников. Я начал с выращивания помидоров и манго и лишь потом убедился, что местный климат совершенен для виноградарства».

Теперь Раджив – исполнительный директор компании Sula Vineyards, входящей в тройку крупнейших индийских виноделен.
Индия – единственный регион северного полушария, где сбор винограда осуществляется зимой. Летом виноградарство затруднительно из-за муссонов. На высоте около 600 м, где расположено большинство виноградников в Нашике, зимняя дневная температура держится в районе 25 градусов, ночная - +8С.

«Нашик - что-то среднее между Новой Зеландией и ЮАР», - утверждает Ахой Шоу (Ajoy Shaw) – винодел компании. «Мы получаем правильный баланс между кислотностью и содержанием сахара. Наиболее удачный сорт винограда в подобных условиях – шираз, хотя большой потенциал есть и у каберне».

Свою первую продукцию Sula выпустила в 99м – это был совиньон блан, выращенный из французских саженцев. Сейчас годовой объем продаж компании составляет 8 миллионов долларов, объем производства - полтора миллиона бутылок.

Несмотря на то, что индийские виноделы уже сейчас размышляют об экспорте, их деятельность в первую очередь сфокусирована на внутреннем рынке, на котором ожидается десятикратный рост потребления вина в ближайшее десятилетие.

Прогнозы роста индийского алкогольного рынка прежде всего связаны с изменением в предпочтениях потребителей: наиболее состоятельная часть населения отказывается от крепких ликеров и виски в угоду вину – более дорогому и модному ныне увлечению.

Индийские актеры все чаще появляются на публике с бокалом вина в руках, а в стране, где законодателем мод является кинематограф – это более чем серьезный аргумент в пользу роста продаж.

«Потребление вина не является частью индийской культуры», - продолжает Шаман. «За год Индия выпивает столько вина, сколько Лондон – за большую воскресную вечеринку».

Для справки:

- Продукция трех наиболее крупных индийских виноделен: Chateau Indage, Sula Vineyards и Grover Wines составляет более 90% всего индийского винного рынка.
- Ежегодно объем экспорта индийских вин увеличивается на 9%.
- Индия производит всего 4 миллионов литров вина, когда весь мир – 32 миллиарда.
- 43 из 46 индийских виноделен расположены в Махараштре.
- В 2005м иностранные инвестиции в индийскую винную отрасль составили всего 3,5 миллиона долларов.

Источник: "Независимый винный клуб"