Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Заказ вслепую

Японские рестораторы не перестают удивлять мир своими «изобретениями». Посетители кафе Ogori, к примеру, не смогут традиционно сделать себе заказ. За них это уже сделали... предыдущие клиенты.
Надо сказать, что японцам подобная непредсказуемость понравилась. А владельцы кафе убеждены, что жители города Кашива заглянут в заведение хотя бы разок. Ради любопытства.
 
Со стороны кафе Ogori ничем не отличается от своих «коллег». Неординарный подход к клиентам заключается как раз в том, что новые гости не знают наверняка, что им преподнесут в данный момент.
 
По информации 1000ideas, все гости получают заказ предыдущего клиента. Этот подход позволяет воспитывать щедрость и искореняет жадность в стране.
 
«Все пришедшие в кафе вовлечены в игру, которая несет в себе приятный элемент неожиданности», – считают владельцы.
 
В кафе Ogori каждому вновь пришедшему предлагается ознакомиться с правилами:
 
– Давайте заботиться о других людях. Как это сделать – ваш выбор;
 
– Если вы пришли с друзьями или с семьей, пожалуйста, сделайте один заказ;
 
– Получайте удовольствие от вашего заказа, даже если вам не нравятся эти блюда (а если вы их просто ненавидите, то отдайте их другому гостю с заботой и вниманием);
 
– Давайте говорить «спасибо» за заказ, который сделан и оплачен для вас другим посетителем;
 
– Мы не выдаем расписок.
 
Насколько эта концепция сможет быть успешна на длительную перспективу, никто сказать точно не может. Однако владельцы кафе уверены, что многие жители города Кашива захотят побывать в нем хотя бы один раз из любопытства.
Опубликовано: 28 Августа 2013

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!