ФРАНЦИЯ: Кризис ослабит давление на запасы шампанского

Президент Union des Maisons de Champagne (UMC) Гислейн де Монгольфье (Ghislain de Montgolfier) считает, что в течение следующего десятилетия объем продаж шампанского сможет расти в среднем только на 2% в год.
Выступая сегодня (17 марта) на ежегодной дегустации шампанского в Лондоне, де Монгольфье добавил:«Поэтому, этот вид [экономического] кризиса, с одной стороны, выгоден».
Согласно UMC и региональной торговой организации Шампани, CIVC, непрерывно растущая потребность в шампанском на зарубежных рынках, от Лондона до Москвы и Пекина, за последние несколько лет создала давление на запасы. Ожидается, что планы по расширению Шампани не будут реализованы в течение еще одного десятилетия.
CIVC сообщили в феврале, что за прошлый год было продано 322,5 млн. бутылок шампанского, что означает падение на 4,8% по сравнению с 2007.Де Монгольфье из UMC рассказал сегодня just-drinks, что ожидается продолжение снижения объемов и в этом году.
Он сказал, что у Союза есть три сценария развития событий разработанных для экономического кризиса, в зависимости от уровня снижения.В худшем случае продажи упадут более чем на 10%, и, возможно, даже на 20% через год.
Тем не менее, по словам де Монгольфье, производители сохраняют уверенность.«Есть способы управления объемами», сказал он, добавив, что производители, если хотят, могут сидеть на своих запасах в ожидании лучших экономических условий.«Мы должны разделить урожай на две части: Одну часть мы продадим, другую сохраним в запасах».
Де Монгольфье уверен, что, не смотря на экономический кризис, покупатели продолжат пить шампанское благодаря его культовому статусу.