Стамбул прощается с «Режанс»

Мировой Суд района Бейоглу в Стамбуле вынес решение о закрытии старейшего русского ресторана «Режанс», основанного 76 лет назад русскими иммигрантами.

Новые владельцы здания, где располагался ресторан, собираются сдавать площади в аренду.  

 

Для Стамбула закрытие «Режанс» станет большой культурной потерей. Во все времена ресторан был центром притяжения интеллигенции, богемы и политиков.

 

Например, среди его завсегдатаев были Вертинский и Ататюрк. За 70 лет существования ресторан не потерял свой неповторимый русский колорит и предлагал гостям блюда не только русской, но и турецкой кухни. Среди неизменных блюд были: борщ, водка с лимоном, пельмени, голубцы и многое другое.