Рестораны мира готовятся заменить официантов сенсорными экранами
В Европе, Соединенных Штатах и Японии тестируются технологии, позволяющие посетителям ресторанов заказывать услуги и блюда непосредственно с сенсорных экранов, расположенных прямо на столиках заведений. Компании-производители обещают снижение себестоимости услуг для владельцев ресторанов, а также рост продаж, обусловленный новизной услуги и привлекательностью фотографий пищи на экранных меню.
В барах, пабах и семейных ресторанах Израиля уже вовсю используется такая технология обслуживания, разработанная фирмой Conceptic. «Это импульсивные покупки», - говорит глава Conceptic Ади Читайят. – «Когда человек начинает смотреть на фотографии шоколадного пирожного, повышаются шансы того, что он его купит».
Впрочем, сфера применения технологии гораздо шире. Так, система Microsoft Surface позволяет превратить в сенсорный экран целый стол. Технология будет применяться уже весной текущего года в некоторых американских отелях и казино - можно будет не только заказывать пищу, но и слушать музыку, участвовать в играх и т. п.
www.hospitality.ru
Опубликовано: 20 Июля 2013
Узнай градус напитка
40°
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: