VietCafe переезжает

Во время проведения VII Международного Кулинарного Салона «Мир Ресторана & Отеля», который пройдет 21-23 апреля, шеф-повар сети вьетнамских ресторанов Чан Мань Хунг будет представлять в Гостином Дворе особенности национальной кухни от VietCafe.

Лучшие кафе и рестораны стремятся попасть на мероприятие, собирающее самых разных специалистов сегмента HoReCa. В их числе ресторанная сеть VietCafe, несмотря на свою недолгую профессиональную карьеру, решила не проходить мимо популярного события. Тем более, что ей есть чем удивить гостей Салона.

 

На шеф-шоу «Кухни Мира. Восток» талантливый азиатский повар Чан Мань Хунг не только продемонстрирует приготовление традиционных вьетнамских блюд, но и раскроет профессиональные секреты этого увлекательного процесса. А после покажет, что такое авторский подход в приготовлении и подаче блюд.

 

Нгуен Чи Зунг, генеральный директор сети, комментирует это событие: «Я горжусь тем, что Чан Мань Хунг работает именно с нами. Человека более профессионального, чем он, я не встречал. Уверен, что посетители выставки по достоинству оценят его выступление».