Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

В Питере открылся новый ресторан «Царь»

«Царь», принадлежащий холдингу Ginza Project, расположился на Садовой улице, 12. Владельцы проекта анонсируют кухню ресторана как «русская имперская» - та, что состоит из блюд для царского стола.
Новый ресторан занял историческое здание, построенное изначально для графа Шувалова. Разработка и создание дизайна заведения заняли около двух лет, при этом исторические интерьеры здесь сохранены и детально отреставрированы.
 
Цитаты из меню:
«Салатъ съ лососью копченой въ виде тортеца нарядного деланый, орнаментомъ расписаный изящнымъ»
«Рыба царская, за белизну почитаемая, рулетомъ исполненная съ лососью копченой, да сваренная для вкуса пущего»
«Грибковъ множество въ сметане тушеныя а ля жюльенъ, да въ кокоте ржаномъ персонально поданныя»
«Борщъ изъ мясъ утиныхъ копченыхъ, да грудинкою телячьей для навару пущего»
«Величины нарочитой ножка поросятки въ отрочестве убиенного для удовольствия нескромнаго въ сей часъ».
 
Стоимость блюд: закуски – 210-310 руб., горячие блюда – 210-320 руб., десерты – 70-270 руб. Винная карта, как и во всех заведениях Ginza Project, составлена шеф-сомелье холдинга.
 
Официальное открытие ресторана состоится в сентябре этого года, но и сейчас он уже принимает гостей, в том числе и туристов.
Опубликовано: 13 Июля 2013

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!