«Выбирай» заставил рестораторов волноваться

22 ноября стартует голосование Народной ресторанной премии «Золотая вилка – 2009» журнала «Выбирай». К новому сезону крупнейшая по территориальному охвату и продолжительности он-лайн премия подошла с выросшим числом участников, обновленным сайтом, насыщенным дополнительными возможностями, и новым механизмом голосования.

В этом году номинантов и участников голосования ждет несколько изменений. Неизменным остался принцип, по которому определяются победители: обладателями «Золотой вилки» становятся победители народного, а не экспертного голосования. На первом этапе определяются финалисты, на втором из них выбираются победители. Причем голосовать за любимые заведения городов страны могут жители любых регионов – на «Золотой вилке –2008» жители Москвы показали высокую активность, голосуя за рестораны городов страны.

 

В 2009 году в 1,5 раза, по сравнению с прошлым годом, выросло количество городов – с 16 до 24. «Золотая вилка» проводится в Воронеже, Екатеринбурге, Ижевске, Иркутске, Казани, Калининграде, Красноярске, Магнитогорске, Набережных Челнах, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Омске, Ростове-на-Дону, Самаре, Саратове, Стерлитамаке, Сургуте, Тольятти, Туле, Тюмени, Улан-Удэ, Уфе, Чебоксарах, Челябинске. Следить за голосованием будут тысячи владельцев заведений-номинантов – кофеен, кафе и ресторанов, суши-баров и пабов. В Челябинске число номинантов тоже выросло: 192 заведения общепита ждут решения своих клиентов (в прошлом году их было 146), причем число участников может вырасти.

 

С 22 ноября все желающие могут начать голосовать за свои любимые заведения на сайте www.vibirai.ru или отправляя sms с номером заведения. Количество и названия номинаций сохранены: «Лучшее концептуальное заведение», «Лучшее пивное заведение», «Лучший ресторан японской кухни», «Лучшая кофейня», «Лучший ресторан на каждый день». Первый тур голосования продлится с 22 ноября 2009 г. до 19 марта 2010 г. С 21 марта по 22 апреля 2010 г. развернется финальная борьба, по итогам которой определятся победители и обладатели Золотой вилки.

 

«Стартовый проект показал себя весьма успешным. «Золотая Вилка» 2008-2009 г. стала самым крупным событием в ресторанной жизни регионов и страны. Полугодовое народное голосование, 16 городов-участников, почти 2500 номинантов, порядка 147 660 голосов по интернету на портале www.vibirai.ru и 22 040 sms-голосов, – говорит Светлана Кнор, руководитель проекта «Золотая вилка». – Для рестораторов премия стала прекрасным поводом установить эмоциональную связь со своими посетителями, мобилизовать и сплотить коллективы заведений, а партнеры премии отмечали эффективность премии как маркетингового инструмента и креативность интегрированных инструментов продвижения их услуг. Практически во всех городах-участниках проекта, финалисты на церемонии вручения премии отмечали, что мероприятие такого уровня и масштаба в их городе проходит впервые. Премия получила поддержку ассоциации рестораторов, городских администраций, профессионального ресторанного сообщества, СМИ. Безусловно, главным действующим лицом «Золотой вилки» стали клиенты ресторанов – не случайно премия называется народной, поскольку мнение этих людей определяет как судьбу ресторана, его успех на рынке, так и победу в «Золотой вилке». Статуэтка «Золотой вилки» заняла почетное место в ресторанах-победителях. Мы надеемся, что новый сезон «Золотой вилки» будет еще более успешным, и этому, в том числе, будут способствовать нововведения».

 

Изменения затронули механизм голосования. Для достижения большей объективности и ограничения возможностей изобретательных хакеров при он-олайн голосовании за одно заведение с одного IP-адреса можно будет проголосовать не более 20 раз в сутки. Это также позволит голосовать гостям заведений, находящимся непосредственно в нем, если в нем работает hot-spot. В sms-голосовании за одно заведение с одного номера мобильного телефона можно будет проголосовать 1 раз в сутки. Это ограничение, по мнению организаторов, не позволит «накручивать» голоса по sms, и поставит в равные условия заведения разного ценового формата.

 

Для заведений HoReCa в этом году предусмотрены всевозможные бонусы, в том числе размещение новостей, рецептов, фото и видеорепортажей на страничках своих городов на www.goldenvilka.ru. 

 

Промежуточные итоги рейтингов, репортажи о ярких событиях Премии в городах – участниках проекта будут освещаться на страницах всероссийского портала для профессионалов www.HORECA.ru  Официального интернет-партнера премии.

 

Несколько сюрпризов приготовили организаторы и для участников голосования – гостей заведения: во время проведения премии можно не только голосовать за номинанта, высказываться на форуме, но и принять участие в околокулинарных онлайн-конкурсах, обещающих соответствующие призы и подарки. Причем для самых активных участников sms-голосования Спонсор призов премии – премиальные вина Шато Тамань каждую неделю будут разыгрывать призы. Результаты розыгрыша будут отражаться на сайте премии.

 

Участие в премии «Золотая вилка» журнала «Выбирай» не требует от рестораторов никаких материальных затрат, а эффект от него в ней сопоставим с массированной рекламной кампанией и долгосрочной ивент-программой. Поэтому рестораторы, особенно те, кто уже был номинантом премии в прошлом году, в этом году готовятся активно участвовать в ней.