Открылся новый стейк-хаус из Чикаго

В сентябре 2010 году в Москве открылся концептуально новый стейк-хаус, который расположился в самом центре столицы по адресу: Страстной бульвар, д.8а.

Новый ресторан Chicago Prime Steakhouse – это самое лучшее из Чикаго в центре Москвы. Классические стейки Америки в безукоризненном исполнении истинных мастеров своего дела, изысканные вина со всего света и стильный интерьер позволят окунуться в обстановку непринужденной элегантности и исключительной кухни.

 

Не секрет, что Соединенные штаты славятся своими стейк-хаусами, и вообще Америка та страна, в которой производство мяса приравнивается к искусству, а Чикаго в свою очередь признан, «кулинарной столицей» Америки и дарит нам их лучшие примеры. Теперь отправится в гастрономическое путешествие нашего города побратима, а точнее в лучшую его частичку – стейк-хаус, можно будет в центре Москвы.

 

Новый и интересный проект от создателей легендарного «Starlite Diner», первого стейк – хауса в Москве «Дядя Гиляй» и ресторана «Улей». Команда профессионалов, которые начали осваивать ресторанную индустрию еще в 90-х годах, и были одними из первых, кто привез и прочно укрепил ресторанную культуру в России. Эта команда состоит из ресторатора Олега Бардеева и американской компании Старлайт Дайнерс Интернейшнл. Shawn McKenna, Bob Lorenz, Paul O’Brain, Ken Frost, Steve Tursi – это те люди, которые выбрали своей второй страной Россию и подарили Москве множество интересных проектов. Совместными усилиями эта команда открыла более 250 ресторанов по всему миру и, объединив свой опыт и знания, они создали новый проект – Chicago Prime Steakhouse.

 

Интерьер ресторана выполнен в лучших традициях американских стейкхаусов. Дизайн проект был выполнен американской компанией из Лас-Вегаса Jefferson Group Architects. Элементы интерьера тщательно продуманы, и каждый из них лаконично дополняет друг друга, давая полное ощущение, что вы находитесь в США. Темное натуральное дерево, диваны и стулья нежных шоколадных оттенков, ковер, мягкое и комфортное освещение, люстры в стиле арт – деко задают тон для элегантного вечера…

 

Меню ресторана включает в себя богатый выбор изысканных блюд, приготовленных из продуктов самого высокого качества, и в каждом из них можно уловить неподражаемый подчерк шеф-повара ресторана. Chicago Prime Steakhouse – предложит широкий ассортимент стейков, приготовленных из нежнейшей мраморной говядины, исключительно категории прайм (USDA), а также широкий выбор рыбы и морепродуктов, что достаточно не традиционно для стейкхауса. Превосходная коллекция вин, подобранная профессионалами своего дела, дополнит любое блюдо.

 

Однако для ищущих более оживленной обстановки или желающих посмотреть какое-либо спортивное событие в компании единомышленников, бар ресторана будет идеальным местом для такого вечера. Меню бара предложит широкий ассортимент крепких алкогольных напитков, пива и авторских коктейлей. А так же удивит ассортиментом коктейлей «Мартини», которые очень популярны в США и являются от части новинкой на Российском рынке. Готовятся они на основе крепких алкогольных напитков в сочетании с ликерами и другим ингредиентами, а свое название они получили от названия бокала, в котором они подаются и не имеют ни какого отношения к вермуту «Martini».

 

Chicago Prime Steakhouse – идеальное место для проведения любых мероприятий и событий, от официального ужина или деловых переговоров, до романтического свидания или празднования дня рождения, как в маленькой, так и в большой компании. Специалисты ресторана имеют огромный опыт в проведении и организации подобных мероприятий, а возможности ресторана: зал на 200 посадочных мест, отдельный кабинет Moscow city room, ассортимент меню, винной карты, цены и профессиональное обслуживание, сделают ваше мероприятие безупречным.