Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Новиков займется питанием на вокзалах

В рамках подписанного соглашения о сотрудничестве между ГК Аркадия Новикова и РЖД знаменитый ресторатор будет курировать вокзальный общепит. Планируется, что под чутким руководством специалистов ресторанного бизнеса будет создан не только определенный стандарт обслуживания  в привокзальных заведениях.
В компетенцию ГК Новикова входит подбор подрядчиков для организации питания и регулярное инспектирование объектов, расположенных на территории железнодорожных комплексов по всей России.
 
Совместно с РЖД холдинг ресторатора разработает стандарты качества и систему оценки деятельности вокзальных предприятий общепита. Как сообщает РБК, предполагается создание в рамках сотрудничества трех типов заведений на вокзалах: предприятия полного цикла обслуживания, быстрого обслуживания и заведения среднего формата (пиццерии, кафе, трактиры).
 
По мнению экспертов, партнерство с ж/д перевозчиком дает новую возможность для развития бизнеса знаменитого ресторатора. Возможно создание им демократичных сетевых проектов, специально для размещения на территории вокзалов.
 
Для справки:
 
ГК Аркадия Новикова управляет 30 концептуальными ресторанами, в числе которых: GQ Bar, Vogue cafе, Vаниль, развивает семь демократичных сетевых проектов: Prime Star, «Маленькая Япония», «Япона мама», «Суши весла», «Киш-миш», «Делис-кафе», сеть пивных ресторанов «Дымов №1», караоке-бар «Крик», «А-клуб». Кроме того, ГК владеет брендом NRG product (поставщик рыбы и морепродуктов), тепличным хозяйством «Агроном» и сетью флористических салонов «Студия цветов 55».
Опубликовано: 27 Июня 2013

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!