Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Портвейн не прошел пробы

На Сдернем Урале в результате лабораторных исследований сотрудниками Роспотребнадзора были забракованы алкогольные напитки на общую сумму более 1, 5 млн рублей.

220329525,150/files/10807/301009_4.jpg12568995761256899576jpg210125689957615009jpeg250/files/10807/301009_4.jpg.thumb.jpg9525,150проверки,Роспотребнадзор527,278Ведомства,Общее

За последние 3 месяца в регионе было проверено более 100 тыс. литров алкогольной продукции в 279 организациях. Исследованию подверглись плодовые и виноградные вина, водка, ликеро-водочные изделия, шампанское, игристые вина, коньяки и коньячные напитки, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Свердловской области.

В результате лабораторных проверок сотрудниками ведомства было забраковано более 12 тыс. литров алкоголя, общая стоимость которого составила 1 млн 615 тыс. рублей. Более половины(55%) некачественных алкогольных напитков на Среднем Урале составили виноградные и плодовые вина, еще 40% – водка и ликеры. Также с реализации было снято почти 600 литров коньяка и 30 литров шампанского.

Уральские эксперты исследовали алкоголь по 1 тыс. 256 показателям, забраковав более чем 30% проб. Основные нарекания были вызваны наличием осадка в бутылках, а также несвойственным для напитка вкусом и запахом. Кроме того, производители нередко занижают концентрацию приведенного экстракта и сахара в винах, крепость в водках и массовую концентрацию альдегидов в коньяках, пишет ИА «Новый регион».

В число напитков, которые не соответствуют требования, вошли: «Портвейн 777» и «Портвейн 72» (производитель «Моя столица», «Винзавод «Минеральные воды», «Среднеуральский винзавод», «Виконт»), вино специальное «Мадера» («Каскад»), а также вино «Мускат» («Машук»). Кроме того, был забракован трехлетний коньяк «Три звездочки» (изготовители «РОРО», «Ставропольский винно-коньячный завод»), «KVINT» и «Белый Агат».

Опубликовано: 6 Июня 2013

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!