Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Выставка биологических вин Millesime Bio

18 ежегодная выставка биологических вин Millesime Bio пройдет в этом году в регионе Лангедок-Руссильон, расположенном на французском средиземноморском побережье.
Эта выставка посвящена исключительно винам из винограда, полученного в биологических хозяйствах, за годы своего проведения она стала одним из главных событий отрасли. В этом году в работе выставки, которая пройдет 24-26 января в выставочном комплексе города Монпелье, примет участие более 500 участников со всего мира, ожидается более 3 тысяч посетителей.
 
На протяжении трех дней на выставке будет чем заняться: рассмотреть стенды виноделен (каждый участник представит свой стенд), поучаствовать на церемонии вручения наград конкурса Challenge Millesime Bio, попробовать награжденные вина на свободной дегустации, а также другие вина отмеченных наградами виноделен, обсудить их за бесплатным завтраком, организованном для прессы и профессиональных покупателей вина... Главное событие выставки – Вечеринка виноделен – будет проходить как музыкальный обед, состоящий из биологических продуктов, здесь можно будет продегустировать отмеченные медалями вина, а также остальные вина, представленные на выставке, отобранные самими участниками.
 
Выставку, прошедшую в 2010 году, посетили:
  • 491 участник: производители и продавцы вина (на +38% больше, чем годом раньше), прибывшие из Южной Африки, Германии, Аргентины, Египта, Испании, США, Франции, Греции, Италии, Португалии, Румынии, Швейцарии.
  •  2700 посетителей-профессионалов из 25 стран (помимо Франции), в основным, прибывших из Европы, Северной Америки и Японии. Они являлись представителями 700 предприятий, занимающихся закупками вина (на 58% больше, чем годом раньше).
Некоторые факты относительно рынка биологических вин:
  • Во Франции площадь виноградников, обрабатываемых биологическим способом, увеличилась за год на 39%: с 28 тыс. га в 2008 году до 39 тыс. га в 2009 году.
  • Количество хозяйств, занимающихся биологическими винами, выросло за год на 31% (в 2008 году их было 2301, а в 2009 – уже 3024). Больше всего биологических виноделен в трех регионах, на территории которых расположено 2/3 всех французских сертифицированных био-виноделен. Это Лангедок-Руссильон (12661 га, рост на 52% за год), Прованс - Лазурный берег (8 981 га, рост на 35% за год) и Аквитания (5 463 га рост на 45% за год).
  • На мировом уровне Франция занимает второе место по производству биологических вин после Италии.
  • Что касается потребления, то с 2008 по 2009 год оборот биологических продуктов в супермаркетах и гипермаркетах увеличился на 30%, оборот биологических вин –  на 65%. При этом 46% французов заявляют, что употребляли хотя бы один биологический продукт в месяц в 2009 году.
Опубликовано: 26 Мая 2013

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!