Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Новиков вернулся на рынок Петербурга

Группа Компаний Аркадия Новикова и Ginza Project в конце ноября текущего года запускают новый совместный проект – ресторан «Франческо». После неудачного опыта франчайзингового открытия ресторана Market Новиков отказался от петербургского рынка, однако неожиданно вернулся, выступив в качестве соавтора концепции и соинвестора проекта.
«Франческо», специализирующийся на высокой итальянской кухне, откроется на Суворовском проспекте в конце 2008 года. По расчетам специалистов, инвестиции в новый ресторан составят около $2 тысяч да один квадратный метр с учетом оборудования и посуды.
 
Несмотря на большой опыт ресторатора и успешность его столичных проектов, «Франческо» эксперты прогнозируют невысокую популярность. На развитии ресторана может сказаться неблагоприятная макроэкономическая ситуация, которая обязательно повлияет на ресторанный рынок в начале следующего года.
 
Тем не менее, проект будет открыт в ближайшее время – у Ginza Project и московского ресторатора нет выбора, слишком много вложений уже было сделано.
Опубликовано: 15 Мая 2013

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!