Георг Ридель руководит дегустацией

События / Георг Ридель руководит дегустацией

Всего было проведено две дегустации. Участники дегустировали известные французские вина Faiveley Nuits-St-Georges Premier Cru «Les Porets St-Georges» 2005, Jaboulet Crozes Hermitage «Domaine de Thalabert» 2006, Chateau Batailley 2006, перемещали их из бокала в бокал и сравнивали свои ощущения. Даже самые ярые скептики вынуждены были согласиться с достоверностью влияния формы бокала на восприятие вкуса вина.

Дегустация проводилась на хрустальных бокалах инновационной серии «Riedel Vinum XL». Все участники получили набор из трех бокалов в подарок (Пино Нуар, Сира, Каберне).

Георг Ридель – президент компании RIEDEL, мирового лидера в производстве профессиональных бокалов для вина, представитель 10-го поколения династии Riedel. Революционное открытие, сделанное Клаусом Риделем (отец Георга) в 1958 году, о влиянии формы бокала на восприятие вкуса вин оказало, пожалуй, наибольшее влияние на культуру потребления вин за последние 50 лет.

Георг Ридель – автор всемирно известной дегустации «Вино и Бокалы», которая наглядно демонстрирует «работу формы бокала» с различными винами.

Опубликовано: 23 Ноября 2012

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Задать вопрос

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!

Внимание! Конкурс!

Уважаемые участники конкурса, мы выбрали победителя!

Алкогольное шоу "Битва Барменов": 4 выпуск

Рецепты История напитков Ответы бармена Уроки с барменом Интересные факты

Георг Ридель руководит дегустацией

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

Задай вопрос бармену

Введите данные

Внимание! Конкурс!