Конкурс «Напитки для джентльменов» состоится 12 марта!
Во Втором конкурсном мероприятии выступят 16 профессиональных барменов, занимающих лидирующие позиции в турнирной таблице российской программы конкурса по итогам виртуальной оценки авторских рецептур участников на тему «Напитки для джентльменов». С тематикой Второй конкурсной сессии бармены-участники российской программы подробно познакомились на предварительно проведенных мастер-классах Ангуса Винчестера (AngusWinchester) в Москве и Санкт-Петербурге.
На Втором конкурсном дне участники выступят с презентацией результатов своего мастерства и авторского понимания тонких основ миксологии перед специально приглашенными судьями и гостями вечера. Задача каждого конкурсанта – представить один коктейль или одну идеальную подачу напитка в чистом видена тему Второй конкурсной сессии «Напитки для джентльменов», созданныхна основе супер-премиальных брендов компании Diageo.
В составе судейской команды Второго конкурсного мероприятия выступят известные международные лидеры отрасли:
Том Джонс – международный эксперт виски, глобальный бренд-амбассадор Дома JohnnieWalker. Манабу Охтаке – победитель мирового Финала DiageoReserveWorldClass 2011, восходящая звезда мировой барменской сцены. Дмитрий Зотов – бренд-шеф компании «Ресторанный Синдикат».
Члены жюри будут оценивать выступления и рецепты барменов-участников по шести главным критериям: название, сочетание спиртов, оригинальность, вкус и вкусовой баланс, презентация, профессиональные навыки.Согласно условиям конкурса, каждому участнику отводится ровно 7 минут на приготовление и рассказ-презентацию коктейля или идеальной подачи. Кроме того, бармены могут использовать в общей сложности не более 7 ингредиентов.
Победитель российской программы конкурса по итогам проведения четырех тематических сессий будет представлять нашу страну на международном финале Diageo Reserve World Class 2012 в Рио-де-Жанейро в числе финалистов региональных этапов со всего мира.
Все обновления и новости конкурсной программы регулярно публикуются на сайте www.drwc-russia.ru
Второй конкурсный этап состоится 12 марта в Kalina Cafe (Пречистенская наб., 17).
Diageo Reserve World ClassDiageo Reserve World Class – международный конкурс барменского искусства, признанный во всем мире одним из самых престижных и авторитетных состязаний по созданию коктейльных напитков. Вот уже три года подряд конкурс проводится в 34 странах мира. Теперь в их число вошла и Россия. Diageo Reserve World Class – это культура барменского мастерства, способная раскрыть всю палитру красоты искусства миксологии и приготовления коктейлей.
DiageoDiageo – крупнейший мировой производитель алкогольных напитков класса премиум. Diageo представляет потребителям выдающуюся коллекцию брендов в категориях крепких алкогольных напитков, вина и пива, включая Johnnie Walker, Guinness, Smirnoff, J&B, Baileys, Cuervo, Tanqueray, Captain Morgan, Crown Royal, атакже Beaulieu Vineyard и Sterling Vineyards.Diageo – международная компания, ее продукция реализуется в 180 странах мира.
Акции компании котируются на Нью-йоркской (DEO) и Лондонской (DGE) фондовых биржах.
По вопросам аккредитации обращаться по тел.: +7 (964) 583 10 75, +7 (903) 185-41-47
Опубликовано: 8 Января 2013
Узнай градус напитка
40°
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: