Чемпионат бариста на выставке HOREX в Астане
К настоящему времени подали заявки бариста из Астаны, Алматы, Караганды, Павлодара, Семея, Усть-Каменогорска и Кокшетау. Чемпионат по приготовлению кофейных напитков будет проходить по мировой системе WBC (World Barista Championship). Оценивать выступления бариста будут сертифицированные судьи SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) из Триеста, Москвы, Алматы, Астаны и Новосибирска. Так же будут проводиться мастер-классы и семинары по кофейной тематике. Организатором Казахстанского Чемпионата Бариста является компания «Coffee CTS Group» и выставочная компания Iteca.
«Цель – продвижение кофейной культуры и профессии бариста в Казахстане! Это прекрасный форум для обмена знаниями, и повышения квалификации бариста!», – отмечают в компании «Coffee CTS Group».
Это грандиозное событие в индустрии пройдёт на открытой площадке – непосредственно на выставке HOREX Astana.
Примечательно, что данное экспо-событие является главным в индустрии гостеприимства, и соответственно самым посещаемым профильным мероприятием в регионе. Напомним, некоторые факты о HOREX 2011: на площади в 1 900 кв. метров, выставка представила 70 компаний-экспонентов из Германии, Казахстана, Украины, России, Израиля, Эстонии, Турции, США. За три дня работы экспо-события было зарегистрировано более 5 тысяч специалистов. Основными разделами HOREX Astana 2012 также останутся секции «Отели», «Рестораны» и «Супермаркеты/ Торговые центры». Одновременно с выставкой HOREX 2012 пройдут следующие события: InterFoodAstana – Пищевая Промышленность, CleanExpo Astana – Индустрия Чистоты, FranchExpo Central Asia – Выставка по Франчайзингу.
Опубликовано: 25 Ноября 2012
Узнай градус напитка
40°
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: