В Доминикане пройдет фестиваль органического кофе

С исторической точки зрения кофе уже давно является одним из самых важных сельскохозяйственных продуктов Доминиканской Республики. Сегодня более 50 000 производителей кофе в стране строго придерживаются правил выпуска качественной продукции. Если судить по объемам производства, то Доминиканская Республика пока не может конкурировать с другими странами Южной Америки, но в отношении качества производимого кофе страна является одним из лидеров.

В Доминикане туристы могут увидеть, как произрастает кофе, и оценить его качество, посетив некоторые кофейные плантации, например, плантацию Монте-Альто в провинции Харабакоа. Во время экскурсии посетители плантации видят все этапы производства кофе, и в конце им предоставляется возможность попробовать различные сорта этого напитка.