Вместо трио – квартет
Борьба в полуфинале Bacardi Legacy Cocktail Competition 2012 была напряженной, и это неудивительно для такого уровня события в барменской индустрии. В первую очередь, заставили поволноваться конкурсантов сами жюри, сплошь мировые легенды барменского искусства в лице Питера Дорелли, Давида Кордоба, Йорга Майера и Эркина Тузмухамедова. По условиям третьей части Национального отбора, 10 барменов в приватной обстановке представили жюри план продвижения на рынке своего напитка, разработанного на основе рома Bacardi Superior. После коктейли были представлены всем гостям. Интригой стало торжественное объявление не троих, а четырех полуфиналистов – Елизаветы Евдокимовой (Москва, Delicatessen), Сергея Прокопеца (Тула, Tubu Bar), Кирилла Башкатова (Новосибирск, Friends), Анастасии Гвак (Москва, Main Bar). Именно их коктейли убедили жюри, что они достойны возможности занять место рядом с такими легендами как Bacardi Mojito, Daiquiri и Cuba Libre.
Теперь полуфиналисты готовятся к финалу, который пройдет весной этого года. По итогам будет выбран один победитель от России, который поедет на Международный финал Bacardi Legacy Cocktail Competition в Пуэрто-Рико.
Опубликовано: 2 Января 2013
Узнай градус напитка
40°
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: