Сироп
![](/img/www_barbook_ru_1db8310183bb8b48523c00fed618cfc6_200x300.jpg)
Сиропы, находящие широкое применение в коктейлях, - это раствор сахара в воде, их можно готовить с различными фруктами, растениями и т.д. Хороший сироп должен содержать от 750 до 850 граммов сахара на литр и ароматизирован натуральными соками или мякотью фруктов.
Классификация сиропов
1. Сиропы из красных плодов (клубничный, черносмородиновый, вишневый и т.д.).
2. Сиропы из цитрусовых (лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый).
3. Сиропы из фруктов (абрикосовый, ананасовый и т.д.).
4. Сиропы-фантазии (кофейный, миндальный, Grenadine (Гренадин).
На этикетке сиропа должен быть обязательно указан его состав с перечнем всех компонентов.
Узнай градус напитка
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: