Батида

«Батида» - бразильский фруктовый напиток, традиционно приготавливаемый с добавлением южноамериканским ромом aguardiente de cana.

Ингредиенты:

Крошеный лед.
2 части белого рома.
100 г свежего ананаса, нарезанного кубиками.
½ чайной ложки сахарного песка.

Приготовление

Метод: Бленд
Бокал: Сауэр

В блендер, наполненный колотым льдом, добавить белый ром, ананас и сахар. Взбить смесь до однородной консистенции, затем перелить в бокал. Подавать коктейль с короткими соломинками.