Коньячно-кофейный кулер

Этот коктейль придется по вкусу любителям кофе во всех его проявлениях.

Сочетание коньяк с кофе очень калорийно – это единственный минус, которым характеризуется данный коктейль. Рецепт рассчитан на две порции, так что чувство вины разделите на двоих.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

- крепкий холодный кофе — 250 мл

- коньяк — 80 мл

- кофейный ликер — 50 мл

- жирный сливки — 50 мл

- сахар — 2 чайные ложки

- кофейное мороженое — 2 ст. ложки

Приготовление

Хорошо смешайте все ингредиенты, кроме мороженого, в шейкере или в блендере с большим количеством колотого льда. Влейте в стаканы и аккуратно добавьте по ложке мороженого. Украсьте шоколадной стружкой, фруктами и подайте с длинной ложечкой.