Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Про винный импорт


Начиная с июля-августа 2009 года четко заметен рост импорта крепкого экзотического алкоголя (виски, рома и  текилы) при общем серьезном отставании с начала года на 30% -40%. Значителен спад поставок импортной водки (-30%) и крепких ЛВИ (-28%). На уровне крепких ЛВИ и спад «низкоалкогольных» ЛВИ. К сожалению, все также стабилен спад поставок по импорту виноградного вина (спад около 30% и в августе и за январь – август). Винная  тенденция пока не меняется. А дела у импортеров идут все хуже. С деньгами проблем все больше: банки откровенно «грабят» импортеров. И сегодня финансовая ситуация  на рынке импорта остается благоприятной для развития российского производства вина повышенного качества.

При всем при этом импорт качественных вин за январь – август упал на 18%. То есть, качественных вин (от 10- 2 дол в нашей рознице) спад импорта коснулся меньше, чем более дешевых.  На 20% упал импорт белых качественных вин, на 16% - красных. А вот импорт крепленых качественных вин начал испытывать рост. Видимо, появился дополнительный кризисный спрос на дорогие крепленые вина - мы уже предлагали и российским  производителям в принципе обратить внимание на сегмент крепленых вин в период кризиса (речь не о «777»). В сегменте прочих (более дешевых) - спад импорта белых на 33%; красных – аналогично; а народ попроще снизил потребность в импортных крепленых винах на 50%. В целом более дешевые вина снизили импорт на 33%-34%.

Импорт вина из Болгарии упал в 2 раза, из Франции в полтора раза; Испания – (-25%); Германия- (-20%); Италия – (-15%); Молдавия – (-15%); Аргентина – (-50%); Чили – (-7%); Украина – (-15%).  Никаких  серьезных изменений на рынке импорта вина не предвидится до налаживания финансовой ситуации у компаний- импортеров. 

При этом импорт вермутов и прочих ароматизированных вин продолжает удерживать спад на уровне 40%. А вот игристые и шампанские импортные вина пошли в плюс в августе. Но в целом этот сегмент по результатам января- августа все еще на уровне (-15%-20%).

Стабилизируется  на уровне августа 2008 импорт плодовых вин, но с учетом предыдущего пика импорта показатель января-августа все еще в 2 раза выше 2008 г. В августе на уровень августа 2008 вышел импорт виноматериалов, но общий спад с начала года остается равным 35%. С учетом того, что  российское производство уже почти вышло на уровень 2008 г., а импортный виноматериал упал на 35% (являясь основной для производства российских вин), остается  открытым  вопрос о том, кто  контролирует на российском рынке  качество самого дешевого вина?   

Но есть и нюансы. Чем больше будет сокращаться винный импорт в Россию, тем больший интерес мы будем представлять для западного рынка - но уже не как потребитель преимущественно низкокачественного массового вина, а как  возможный производитель собственного качественного вина с применением опыта западных внноделов и технологий.

Пример Китая: западные виноделы уже поняли, что Китай с его азиатской хитростью и 1,7 млрд- ным населением чужое вино пить в серьезных объемах не собирается, тем более, что условия для производства собственного есть. Вот и развивают сегодня западные виноделы виноградарство в Китае на свою голову.

За последние годы мы уже резко снизили импорт вина, но падение в основном пришлось на несчастные  вина Молдавии и Грузии. В тот момент запад мог рассчитывать на какую-то их долю на нашем рынке, но все их место заняли российские вина. А сегодня идет удар уже по винам дальнего зарубежья.

Кризис продолжается и продолжит свое влияние на винный рынок импорта в России. А потенциал у России большой - в плане потребления. Есть и хорошая винная история -  все-таки до губительной антиалкгольной компании Горбачева Россия была во многом винной страной. Все есть и для производства вина в России: и территории, и люди, и желание, и потенциал роста потребления, и потенциал замены  огромного объема винных компотов в России вином. Еще пару таких лет стабилизации спада производства и потребления вина в мире -  и поедут к нам, как в будущий Новый Свет, иностранцы с деньгами и технологиями.  Поедут и в другие страны будущего Нового Света. Это неизбежно. И предыдущий спад (послевоенный) потребления вина в мире  вызвал к жизни идею Нового Света.  Нам бы только  не вызвать очередной алкогольный кризис новыми законодательными изменениями. И перестать пугать иностранцев популизмом наших депутатов – безумной идеей госмонополии. 

По материалам агентства «Цифрра»


Опубликовано: 13 Июля 2013

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!