Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Конфликт, разразившийся между Францией и США, можно назвать винной войной, причиной которой стало использование на этикетках названия шато (chateau)


Конфликт, разразившийся между Францией и США, можно назвать винной войной, причиной которой стало использование на этикетках названия шато (chateau). Французы просто в ярости от того, что американцы намерены таким образом маркировать свои вина, которые затем отправятся в Европу.

Очень долгое время  подобный термин принадлежал  исключительно французским винам,  теперь же комиссия из Европейского  Союза должна будет принять  решения, могут ли американцы  использовать его для своей  продукции. Теперь французская  сторона опасается, что много лет труда их виноделов находятся под угрозой. А вина под знаком  шато могут быть значительно  изменены, если будут таким образом  маркироваться и вина других  стран.

А все потому, что  французские вина проходят строгий  контроль, а шато производится  из сортов винограда, которые  выращивают только в соответствующем поместье и больше нигде. А вот у американцев не столь жесткие правила и шато означает не что иное, как вино, произведенное из виноградников, принадлежащих именно этому производителю. Виноделы США считают, что такой подход вполне правильный. И это понятно ведь более половины от мирового показателя потребления вина приходится именно на Европу, даже не смотря на кризис.


Опубликовано: 3 Июня 2013

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!