Уже несколько лет подряд российским производителям шампанских вин приходится бороться за популяризацию брюта. Но, не смотря на это, лидером в этом сегменте все же остаются игристые вина полусладкого характера

Уже несколько лет подряд российским производителям шампанских вин приходится бороться за популяризацию брюта. Но, не смотря на это, лидером в этом сегменте все же остаются игристые вина полусладкого характера.

Отметим, что игристые вина сухих сортов, к примеру, от производителя «Абрау-Дюрсо» зачастую становятся победителями на многочисленных международных конкурсах как и тендеры саратова. А вот отечественные потребители упорно продолжают отдавать свое предпочтение сладким и полусладким шампанским продуктам. По этой причине современные производители должны постоянно следить за курсом на рынке, однако эксперты утверждают, что будущее все же за брютом. На самом же деле игристые вина сухих сортов являются более качественными, нежели сладкие и по своим вкусовым качествам они также находятся выше. Но российский потребитель упорно не замечает этого.

Таким образом, наши потребители никак не могут избавить от советского стереотипа, где полусладкое шампанское являлось непременным атрибутом любого праздника. Помимо этого отечественные производители остерегаются и конкуренции. В частности в эту группу входит просекко, да и кава испанская, также пытается попасть на наш рынок.