Вино в мировой истории отравлений

В течение нескольких веков на протяжении всей мировой истории одним из простейших средств убийства был яд. Например, в XIX веке в Англии было очень легко достать отраву – стоило лишь обратиться в аптеку и купить мышьяк, якобы для борьбы с крысами. А страхование жизни, появившееся в то время, подталкивало морально неустойчивых и жадных до наживы граждан к расправе с нелюбимыми родственниками простейшим способом. У.Коллинз, Конан Дойль и другие авторы тех лет часто обращались к теме отравлений в своих произведениях, однако в жизни происходили гораздо более мрачные события, чем в художественной литературе. Реальная женщина тех лет Мэри Энн Коттон отправила на тот свет пятнадцать родственников, в том числе своих детей и мужей – и это только доказанные эпизоды из истории отравлений, а подозрений и действительных убийств было намного больше!

Однако мышьяк в тарелку не положишь и в вазочке не поднесешь. Поскольку вкус яда надо было чем-то маскировать, его добавляли в напитки с выраженным своим вкусом: какао, кофе, лекарственную микстуру и, конечно же, в красное вино. Сколько народу, испив бокал красного вина, обретало себе погибель! Но вином в те времена можно было отравиться и без всякого злого умысла со стороны других людей.

Начиная еще с Древнего Рима, для придания этому напитку сладкого вкуса применяли свинец. И хотя во многих странах уже в XVIII века были приняты законы о запрете использования такого способа подслащивания вина, в Англии и век спустя в бочки с напитком опускали свинцовые гири, чтобы улучшить его вкус. Такое вино продавалось гораздо лучше, чем «кислое». Так что, столь популярный среди состоятельных классов продукт был не только маскировкой настоящего яда, но и источником потенциальной опасности для любителей выпить.