Ученые: Базилик омолаживает организм

Исследование, которое провели ученые из фармакологического колледжа Пуны, расположенного в штате Махараштра, показало, что экстракт определенного вида базилика, известного как священный базилик (Ocinum Sanctum), способствует защите против свободных радикалов - химических веществ, которые могут вызвать рак сердца, почек, печени, а также поразить гены и нервные клетки.

Священный базилик, растущий в Индии и некоторых других частях Азии, уже много лет используется в аювердической медицине как средство для восстановления сил и омоложения. Результаты исследования, представленные на Британской фармацевтической конференции в Манчестере, по словам авторов исследования, только доказали существование целебных свойств растения, в которые верили древние врачи. Ученые посоветовали употреблять священный базилик в пищу, добавляя его в различные блюда, которым он придаст приятный пряный вкус.

podrobnosti.ua