Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Зеленый чай, возможно, даст дополнительную защиту от гриппа

Патрик Б. Месси (Patrick B. Massey), доктор медицины и обладатель докторской (Ph.D) ученой степени, директор по нетрадиционной и альтернативной медицине Сети больниц алексинских братьев (Alexian Brothers Hospital Network). Chicago Daily Herald

Вновь надвигается сезон гриппа, а наша «передняя линия обороны», т.е., вакцина, не обеспечивает защиту в течение 30-40% времени (а иногда и больше). Однако последние медицинские исследования указывают, что просто выпивая чашку зеленого чая каждый день, можно предотвратить инфицирование гриппом, особенно когда речь идет о детях школьного возраста.

Грипп – вирусное заболевание, для которого характерны высокие температуры, озноб, острые мышечные боли, головная боль и выраженное ощущение усталости. Грипп может передаваться при кашле и чихании, а, кроме того, при соприкосновении. Частое мытье рук значительно снижает риск заражения. В США ежегодно тысячи людей умирают от последствий заболевания гриппом. Положение особенно серьезно для лиц с основными заболеваниями.

Подход медиков к предотвращению заболевания гриппом предусматривает мытье рук, применение средств дезинфекции и вакцинацию. Некоторые антивирусные препараты, такие, как «Тамифлю» и «Реленза», также могут быть рекомендованы к применению. Однако в последние годы противогриппозная вакцина не давала большого эффекта.

В недавнем медицинском исследовании, опубликованном в Journal of Nutrition, изучена взаимосвязь между потреблением зеленого чая и снижением благодаря ему заболеваемости гриппом. Проверена гипотеза о том, что дети, регулярно пьющие зеленый чай, реже болеют гриппом, чем те дети, которые его не пьют. Детей выбрали по двум причинам: есть совсем немного исследований по предотвращению гриппа, где фигурируют дети; также, исследовались дети, живущие на чайных плантациях в Японии или поблизости от них.

Включив в исследование 2600 детей, исследователи обнаружили, что те из них, кто выпивал, в среднем, по пять чашек зеленого чая в неделю, значительно реже болеют гриппом по сравнению с теми, кто почти не пьет зеленый чай. Те, кто пьет зеленый чай больше всех (примерно одну чашку в день), также значительно меньше пропускали занятия в школе по болезни. Результаты были столь убедительны, что авторы исследования сделали вывод: регулярное употребление зеленого чая служит средством предотвращения инфицирования гриппом в сезон повышенной заболеваемости им.

Зеленый чай содержит множество соединений. Одно из наиболее исследованных – семейство, именуемое «катехины», а также аминокислота теанин. Катехины подавляют процесс прикрепления вируса гриппа к клеткам, а также могут препятствовать делению вирусов. Комбинация содержащихся в чае катехинов и теанина укрепляет общий иммунитет, особенно те клетки, что непосредственно участвуют в борьбе с вирусом – Т-клетки. У здоровых взрослых катехины и теанин фактически продемонстрировали наличие у них свойств, противодействующих симптомам гриппа.

Имеется целый ряд исследований, демонстрирующих преимущества чая как средства профилактики гриппа у взрослых. Теперь есть серьезные основания утверждать, что это справедливо и для детей школьного возраста. Хотя зеленый чай содержит кофеин, никто из детей, участвовавших в исследовании, не сообщал о побочных действиях, обычно связываемых с переизбытком кофеина.

Опубликовано: 18 Ноября 2012

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!