Абсент: культурный феномен или химическое оружие?

Абсент – изумрудно-зеленый,мутнеющий при добавлении воды, прочно обосновался практически во всех парижских кафе от Латинского квартала до Монмартра. Куда там англичанам с их пятичасовым чаем до французского «l’heure verte» – «зеленого времени».С 5 до 7 часов пополудни можно было свершать абсентный ритуал. Абсент следовало пить перед едой – отличный аперитив, как же иначе? Ведь он изначально был призван возбуждать аппетит и улучшать пищеварение... Его многочисленные поклонники каплю за каплей  доливали в стакан с горьким, но таким заманчивым зельем воду через перфорированную ложечку специальной формы с куском сахара, отчего содержимое стакана тотчас становилось молочно-желто-зеленым.

Вернуться к описанию категории "Абсент"

Моду делают аксессуары – чего-чего, а уж их-то хватало: лопаточки, на которые водружали сахар, специальные краны с водой дистиллятор или фонтанчики – чем не повод для того, чтобы покрасоваться? С другой стороны, нельзя забывать о главном – психологической подоплеке. Считалось, что абсент помогает отделить и очистить творческую часть личности от всех остальных, отношения к творчеству не имеющих. Абсент стал музой, зеленой феей богемы, вечно жаждущей все новых источников вдохновения. В результате, рождались полотна и поэтические образы, в большей или меньшей степени их объединял трагизм.

Бодлер, Верлен,Ван Гог, Тулуз-Лотрек, Модильянии Виктор Гюго обычно начинали изаканчивали день одинаково стаканчиком абсента в одном из кафе Монпарнаса. По слухам, Анриде Тулуз-Лотрек, не в силах расстаться с любимым напитком, носил его с собой в специальной фляжке,абсент/ Итог влияния абсента мы до сих пор можем увидеть в крупнейших музеях мира (считается, что преобладание желтой гаммы в поздних работах Ван Гога именно следствие отравления компонентами абсента, впрочем, возможно, он просто любил желтый цвет...) Поэтические дарования не писали полотен, но благодаря абсенту развился французский символизм.