Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Top10 отвратительнейших коктейлей

Эволюция коктейлей не всегда проходила гладко. Сегодня трудно даже представить, что в один ряд с фруктовой пинья колада и классическим олд-фэшнд запросто мог затесаться коктейль, главными составляющими которого были томатный сок и полусладкое игристое. И не то чтобы подобные «экспериментальные» коктейли очень популярны, но и желающие их попробовать гурманы (если не экстремалы!)  всегда находятся.  

1. Кровавый тампон
 
Порой ингредиенты, сочетающиеся в коктейле, рождают в голове только одну мысль: «Господи, и кому же в голову пришло замиксовать все это?!» Как правило, имена этих барменов нам неизвестны. Видимо, были времена, когда все делалось не столько ради славы, сколько ради прикола. Но, тем не менее, рецепт «Кровавого тампона» дошел до наших дней и ни один современный бармен не откажет вам в сомнительном удовольствии испробовать этот напиток, если вы попросите его смешать для вас виски, текилу, водку, овощной сок из томатов, моркови, свеклы и сельдерея, лимонный сок и Bailleys. Наслаждайтесь!

2. Лошадиный эякулят

 
Трудно сказать, что в этом коктейле более вульгарно - название или его содержимое. По сути, нет ничего проще, чем смешать молоко и пиво, но даже отцы семейства, отрастившие на пиве свои круглые животы, вряд ли отважатся глотнуть такое при просмотре очередного футбольного матча. Ну а если вы в восторге от идеи выпить этот псевдоэякулят, то у вас реально крепкие нервы и скорее всего отличная пищеварительная система, так что вам бы не ерундой маяться, а пойти заниматься общеполезным делом.
 
3. Плевок курильщика
 
Говорят, вкус этого коктейля на редкость мерзок. Да и что еще ожидать от ликера Jagermeister, смешанного с майонезом?! Непонятно только, за что же досталось так курильщикам. Видимо, темный немецкий травяной ликер должен символизировать зашлакованные легкие пристрастившихся к сигарете. Но что-то подсказывает мне, что лучше курить, чем пить такое.
 
4. Болотная устрица
 
К счастью, в этом коктейле никто ни разу не замучил живую устрицу. Нужно лишь смешать бурбон, соус табаско и сырое яйцо. Можно по вкусу добавить соль и черный перец, если вы считаете, что это хоть что-то изменит. Некоторые смельчаки советуют заменить бурбон на джин, чтобы еще больше приблизиться к аду. Ну а если коктейль вам и после всех манипуляций с заменами покажется сносным, не забывайте хотя бы о его калорийности и не увлекайтесь им все ночи напролет.

5. Мексиканская уличная шлюха

 
Это название, по сравнению с предыдущими, может показаться экзотическим и даже интригующим. В отличие от настоящей шлюхи, разумеется, коктейль вас ничем не заразит. Разве только будет похмелье, но а с кем не бывало?! А вот ингредиенты коктейля далеки от экзотики и интриги: текила, соус табаско и жидкость из банки с консервированным тунцом. Что ж, и правда очень по-мекcикански. Налетайте, амигос!

 
6. Бетономешалка
 
50% лаймового сока плюс 50% Baileys и коктейль, собственно, готов. Будет кисло, будет липко, а когда всё это намертво пристанет к вашему небу и гландам, вы поймете, что название коктейля оправдывает ожидание. И не подумайте, что сможете выпить много, ограничьтесь шотом.
 
7. Моторное масло
 
Ликер Jagermeister, мятный шнапс, коричный шнапс и кокосовый ром по отдельности едва ли напомнят вам по вкусу и запаху моторное масло, но если вы их смешаете в одном бокале, подобные ассоциации возникнут даже у неискушенных. Впрочем, все чаще девушки предпочитают в духах ароматы кожи и «автомастерской». Так что возможно и в баре некая городская сумасшедшая скорее закажет «Моторное масло», а не Cosmopolitan.

 


8. Бурбонное удовольствие
 
Привлекательное название звучит в этом коктейле издевкой над тем, кто отважится его заказать. В рецепте коктейля опять засветился Jagermeister, а значит, определенно нужно ждать беды. Смешайте в равных частях немецкий травяной ликер, бурбон, мятный шнапс, блу курасао, оузо и Goldschlager. Получится подобие жевательной резинки в худшем ее исполнении. Впрочем, этот мультифруктовый вкус может прийтись и по душе, если ваше детство пришлось на 90-е в России и недорогую турецкую жвачку с непонятными ароматизаторами.
 
9. NyQuil
 
Пока не переведешь название этого коктейля, на латинице оно смотрится довольно многообещающим. Но мы расставим сразу все точки на «i». NyQuil – это фармацевтический бренд, который выпускает препараты, помогающие избавиться от симптомов простуды. Проблема с этим коктейлем в том, что он склонит вас ко сну быстрее, чем заложенный нос и температура, а его ужасный травяной вкус еще долго будет преследовать вас после пробуждения. И все благодаря тому, что в рецепте сошлись в брачном танце самбука, трипл сек и гренадин.

10. Желе из макарон с сыром
 
Вряд ли вы уйдете надолго в запой с этим желе. Но, так или иначе, мы причисляем его к алкогольным коктейлям. В Америке jello shot готовят по-разному. Обычно из фруктового желе с добавлением водки или рома. Но в клубах можно встретить и куда более странные сочетания. Как вам, «сырный ром», например? Бармен, который захочет удивить своего гостя этим студенистым коктейлем, должен заблаговременно отварить макарон, купить желирующий порошок, раздобыть сырный ароматизатор, не пожалеть добавить в это странное пойло хорошего рома и  не забыть охладить все перед подачей в холодильнике.
 
Автор: Сергей Нигреев
Опубликовано: 5 Декабря 2012

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!