Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Полцарства за коктейль

Самый дорогой в мире хот-дог, занесенный в Книгу рекордов Гиннеса благодаря своей цене (жаль, что не благодаря отменному вкусу), стоит 69$. Он сделан из куска первосортной говядины, хорошенько прожаренного в белом трюфельном масле и вложенного в соленую немецкую булочку с добавлением фуа-гра, особого томатного соуса и дижонской горчицы с черными трюфелями. Самый дорогой десерт – шоколадное мороженое из 28 экзотических сортов какао с 5 граммами съедобного золота – обойдется в 25 тысяч долларов.  Рестораны готовы предложить кебаб в лаваше за 1000 баксов и гамбургер за 800, в стоимость которых включена бутылка вина. Любой каприз за ваши деньги. Но, оказывается, и барам есть чем похвастаться. У них свои рекорды.

Без изъяна

В ночном клубе Movida (Лондон), где бывает Кайли Миноуг, подают рождественский коктейль Flawless («Безупречный») стоимостью 35 тысяч долларов за бокал. Что же делает его столь дорогим? Внимательно присмотревшись к его ингредиентам, находим там коньяк Louis XII, полбутылки шампанского Cristal Rose, коричневый сахар, ангостуру, 24-каратные съедобные золотые листочки и – что немаловажно! – кольцо с бриллиантом на дне бокала, которое совсем необязательно отдавать бармену. Распить это чудо не так-то просто. Даже в известном клубе, где тусуются звезды первой величины, тебя могут найти с перерезанной сонной артерией: завистники-то всегда найдутся. Именно поэтому, заказав коктейль, вы получите в бодигарды двух крепышей, которые глаз с вас не спустят, пока вы не допьете все до последней капельки. А потом, может, еще один бокальчик? Шиковать так шиковать!

Маргарита от лучших мастеров

В рецепт обычной «Маргариты» входит текила, трипл сек и лимонный (или лаймовый) сок. Пропорции ингредиентов могут варьироваться. Вместо "технического" трипл сека запросто может оказаться бренд посолиднее -  с именем. На этом все манипуляции с классическим коктейлем, как правило, и заканчиваются. Если только речь не идет о самой дорогой «Маргарите». Делают ее в нью-йоркском ресторане Johnny Utahs. По сравнению с предыдущим коктейлем, цена этого шедевра кажется смехотворной – 51$. Но признайтесь, часто ли вы отдаете за «Маргариту» больше 400 рублей? В самую дорогую «Маргариту» входит текила Heradura Suprema по цене 300 баксов за бутылку, Vault (содовая и энергетик в одной бутылке от The Coca-Cola Company), сок лайма, побывавшего на гриле, и сироп агавы. Конкуренцию этой «Маргарите» может составить только Riverside Grand Margarita, которую подают в Riverside Hotel (курортный городок Форт-Лодердейл, США) со свежевыжатым соком лайма, специальным трипл секом, созданным в честь 150-летия Grand Marnier,  текила Patron Gran Platinum и  Grand Marnier Cuv?e Speciale Cent Cinquantenaire. «Гранд Маргарита» обойдется в 65 баксов.

 

 

Martini-on-the-Rock

Кто-то тратит 10 тысяч долларов на дорогую дизайнерскую шмотку, чтобы щеголять в ней целый сезон. Кто-то тратит 10 тысяч на ежемесячную аренду пентхауса с 7 спальнями, тремя джакузи и солнечной террасой. А кто-то идет в The Blue Bar, который находится в одной из нью-йоркских гостиниц, и выпивает за эти деньги бокал Martini-on-the-Rock. Чаще всего – не за собственные купюры. Но обо всем поподробнее. Этот коктейль создан специально для тех мужчин, которые хотят как можно эффектнее предложить своей избраннице руку, сердце и банковский счет.  Для этого за 72 часа они приходят в бар и им предлагают там россыпь бриллиантов на выбор. Собственно, коктейль может стоить и все 20 тысяч, если бриллиант был выбран поувесистей. Богатых романтиков, правда, не так уж и много, как показывает практика. За последние годы коктейль распило не более двух  счастливых дамочек, которые, безусловно, сделали один из самых правильных выборов в своей жизни, если учесть щедрость их будущих мужей. А назван так коктейль отнюдь не потому, что подается он с горкой льда. В нем всего одна льдинка – ювелирная.

 

Рубин+Апельсин

Чикагский ночной клуб Reserve предпочел рубины бриллиантам. То ли публика здесь менее знатная (все-таки представить, что Леди Гага  на выходные прилетает оттянуться в Чикаго, как-то не получается), то ли просто в клубе пытаются по-настоящему удивить: золото и алмазы уже чуть ли не в шаурму пихают, а у них красивые красные камни. В общем, коктейль The Red Ruby обойдется в 950$ и народ заказывает его с куда большим постоянством, чем предыдущий коктейль. Ингредиенты в нем следующие: апельсиновая водка Grey Goose, коньяк Hpnotiq, апельсиновый сок, гранатовый ликер Pama и шампанское Dom Perignon. Да, и небольшой рубин булькнуть в напиток не забудьте!

Автор: Сергей Баталов
Опубликовано: 23 Октября 2012

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!