Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Летние коктейли

Лето, солнце, теплый воздух, прекрасное настроение: Чего не хватает для полного счастья? Вкусного коктейля! Причем за ним совсем не обязательно топать в ближайший бар. Наши несложные рецепты по силам любому. Большинство из них - безалкогольные (жара и алкоголь - гремучая смесь), но ближе к вечеру ты вполне можешь позволить себе глоток шампанского, не правда ли?

Летние коктейлиКонфетка
фруктово-мягкий, приятный на вкус коктейль для любого времени года

Тебе понадобятся:
бокал для коктейлей
шейкер
40 мл ананасового сока
40 мл апельсинового сока
10 мл гранатового сиропа
Для украшения: 1 вишня для коктейлей

Приготовление:
Все компоненты вместе с кубиками льда хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенку нанизать на край бокала.

Банановый свет
фруктовый коктейль для приветствия гостей

Тебе понадобятся:
стакан для лонгдринка
шейкер
20 мл бананового сиропа
40 мл апельсинового сока
40 мл ананасового сока
10 мл лимонного сока
половина очищенного и нарезанного кусочками банана
шампанское
Для украшения: кружок карамболя, 1 веточка мяты

Приготовление:
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Коктейль долейте шампанским. Кружок карамболя вместе с листиком мяты нанизать на край стакана

Гранатовый фраппе
фруктовый, терпко-мягкий фраппе для жаркой погоды

Тебе понадобятся:
большой бокал для коктейлей
шейкер
1 шарик лимонного шербета
20 мл гранатового сиропа
40 мл сока лаймов
Для украшения: четверть лайма, 1 веточка лимонной мелиссы

Приготовление:
Шербет положите в бокал. Гранатовый сироп и сок лаймов вместе со льдом встряхните в шейкере и налейте поверх шербета. Долькой лайма и веточкой мелиссы украсьте края бокала.

Ананасовый сауэр
фруктовый сауэр для жаркой погоды

Тебе понадобятся:
бокал для коктейлей
шейкер
60 мл ананасового сока
20 мл лимонного сока
10 мл сахарного сиропа

Приготовление:
Все компоненты вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал.

Ни грамма спирта
освежающе-фруктовый летний напиток

Тебе понадобятся:
стакан для лонгдринка
шейкер
40 мл ананасового сока
20 мл мандаринового сиропа
40 мл апельсинового сока
10 мл гранатового сиропа
Для украшения: маленькие кусочки фруктов

Приготовление:
Все компоненты, кроме гранатового сиропа, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. В готовый коктейль влейте гранатовый сироп. Фрукты на одной шпажке положите на край стакана.

Свет лимары
освежающий коктейль с шампанским для приемов

Тебе понадобятся:
бокал для шампанского
шейкер
15 мл сиропа маракуйи
40 мл сока маракуйи
20 мл апельсинового сока
10 мл лимонного сока
шампанское
Для украшения: 1 кружок лимона

Приготовление:
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере, процедите в бокал и долейте шампанским. Кружок лимона нанизать на край бокала

Малиновый коктейль
ягодная прохлада для жаркого лета

Тебе понадобятся:
высокие стаканы
миксер
250 г малины
2 столовые ложки сахарного песка
1 стакан сливок
50 г натурального красного вина
лед

Приготовление:
Малину промывают, размешивают миксером с остальными компонентами. разливают в плоские рюмки или в высокие стаканы. В каждый кладут несколько кусочков льда. Подают с соломинкой.

Коктейль из свежих помидоров
освежающий коктейль для веселой вечеринки

Тебе понадобятся:
стаканы для коктейлей
300 г помидоров
1 столовая ложка лимонного сока
60 г виноградного сока
15 г коньяка
сахар по вкусу
1/2 стакана газированной воды
лед.

Приготовление:
Помидоры ошпаривают, нарезают половинками, семена удаляют. Размешивают в смесителе или протирают сквозь сито. Смешивают пюре с лимонным соком, сахаром, коньяком, виноградным соком. Добавляют газированную воду. Подают с кусочками льда.

Коктейль Бодрость
терпкая бодрость на любую погоду

Тебе понадобятся:
50 г сока черной смородины
по 1 чайной ложке растворимого кофе и ликера
150 г воды

Приготовление:
Черносмородиновый сок, растворимый кофе и ликер, перемешивая, заливают кипятком. Зимой пьют горячим, летом - холодным.

Коктейль Северный
освежающий коктейль для летнего утра

Тебе понадобятся:
1 кг моркови
500 г клюквы
500 г кипяченной воды
сахар по вкусу

Приготовление:
Приготовляют сок из моркови и клюквы, хорошо перемешивают, разбавляют водой, добавляют сахар. Напиток охлаждают и подают в стаканах. Выход 6 порций.

Пробуем.ру

Опубликовано: 30 Сентября 2012

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!