Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Простые рецепты алкогольных коктейлей в домашних условиях

Алкогольные коктейли с сиропом: лучшие рецепты

1. 1000 и 1 ночь - Коктейль, который отлично подойдет для девичника. Охладите шейкер (заменить можно стеклянной банкой или стаканом с крышкой), залейте в него 1/3 джина, 2/3 смородинового сиропа и 1/3 — жасминного. Выжмите внутрь 1 лимон. Добавьте лед в кубиках, 1 дэш горького биттера и 2 чайные ложечки варенья из лепестков розы. Встряхните полученную смесь. Наливать жидкость в бокал следует через сито. Готовую порцию рекомендуется украсить розовыми лепестками, полевыми цветами, плодами смородины.

2. BECHER BUTTER — пряный напиток, способный быстро утолить жажду усталого джентльмена. Налейте в питчер 40 мл бехеровки, 100 мл яблочного сока и 15 мл медового сиропа. На следующем этапе возникает необходимость в добавке 1 высушенного бутона гвоздики и 1 меры бадьяна, а также 20 граммов сливочного масла (маргарин не подойдет). Поставьте на медленный огонь и слегка нагрейте, помешивая. Не доведя до кипения, перелейте в бокал через сито.

3. Коктейль BLACKBERRY DEVIL рекомендуется к употреблению на шумных, веселых вечеринках. Охладите шейкер, поставив его на 10-15 минут в морозильник. Налейте в него 10 мл белка из куриного яйца, 20 мл ежевичного сиропа и 40 мл джина (чтобы придать крепость). Выжмите туда же 25 мл сока из свежего лимона. Добавьте 3 листика базилика, затем добавьте лед и хорошенько встряхните. Процедите продукт с помощью марли или ситечка.

4. Хотите прийти в себя после бурной ночи? Тогда отведайте освежающие тонизирующие шоты под названием «Кленовое яблоко». Возьмите длинный стакан и наполните его кубиками льда. Влейте 50 мл шотландского виски, 15 мл сока лимона и сдобрите это все 20 мл хорошего кленового сиропа. Все оставшееся место в емкости заполните яблочным соком, а затем аккуратно мешайте длинной ложкой, чтобы как следует разбавлять друг другом ингредиенты.

Способов приготовления коктейлей с сиропами намного больше, чем самих сиропов. Более того, вы и сами можете придумать собственный подобный напиток, используя ром, вермут, коньяк, текилу или иные виды спиртного.

Коктейли дома легко и просто: преимущества и особенности сиропных спиртосодержащих напитков

Сироп представляет собой вязкую жидкость, на 40 — 80% состоящую из сахара; существуют также специальные сахарные сиропы, лишенные фруктовых запахов. Из-за густой консистенции и сладости патоку добавляют обычно в объеме, не превышающем 1/3 от порции, ведь более высокая концентрация этого компонента часто делает напиток менее удобным в употреблении. Можно приобрести готовый сироп или изготовить его самостоятельно. В первом случае вы сэкономите время, а во втором — проконтролируете весь процесс, но качество конечного продукта будет зависеть исключительно от вас.

  1. Сиропы, помимо приятного вкуса, имеют множество полезных свойств:

  2. Отлично заменяют сахар в составе практически любых напитков и блюд.

  3. Улучшают состояние микрофлоры в кишечнике, укрепляют иммунитет и стабилизируют работу пищеварительной системы.

  4. Содержат массу полезных элементов, таких как железо, кальций, глюкоза.

  5. Украшают напиток, придавая ему тот или иной цвет.

Кроме того, некоторые виды патоки обладают целебными свойствами, поэтому используются в народной медицине для профилактики различных заболеваний. Например, очень полезны сироп из рожкового дерева и кленовый. Но не стоит забывать, что неумеренное употребление напитков, содержащих алкоголь, неизбежно вредит вашему здоровью.

Опубликовано: 16 Мая 2019

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!