Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Смешивать, но не взбалтывать

Поклонники Джеймса Бонда прекрасно знают, о каком напитке идет речь: о любимом агентом-007 Martini. Что может быть восхитительнее статного мужчины в строгом костюме, протягивающего тебе бокал освежающего алкогольного напитка, на дне которого в сладостном ожидании замерла оливка? Пожалуй, ничего. Конечно, скорее всего,  с этим согласятся только женщины. А мужчины… Мужчины, просто возьмите на заметку!

Конечно,  Мартини столь популярен отнюдь не благодаря Джеймсу Бонду. Скорее наоборот: Джеймс Бонд предпочитал этот напиток из-за его популярности. Да простите за сей каламбур. 

Но что же в таком случае делает Martini столь популярным напитком?Чтобы понять причины его ошеломительного успеха на протяжении вот уже долгих лет, пожалуй, обратимся к его истории. 


Для начала интересный факт: напиток этот родился еще в античные времена. Говорят даже, что связан он с именем известного врачевателя - Гиппократа. Да-да, того самого, клятву которого дают сейчас медики. Отец медицины назначал своим пациентам, страдающим проблемами пищеварения, выдержанное критское вино, в состав которого входила настойка бадьяна и обыкновенной полыни. Небольшие дозы такого напитка снимали напряжение и оказывали общеукрепляющее действие на организм. Хорошее лечение, правда?

Знали об этом или нет четыре итальянца, открывшие компанию по производству вермута и вина, не известно. Кстати, место появления первого Martini – итальянский город Турин – идеальное для рождения неповторимого вермута. Подножие Альп, изобилие горных трав. Нет, ни в каком другом городе нашей планеты этого не могло произойти. Только здесь. 

Но вернемся к тем самым четырем итальянцам, которые тем временем удачно экспортируют свои напитки в остальные страны Европы. Но слышали ли вы что-нибудь об алкогольной компании «Distilleria Nazionate da Spirito di Vinо»? Нет? Не удивительно, потому что в 1863 году ее покупает Алессандро Мартини, привлекает в качестве эксперта Луиджи Росси, который разрабатывает знаменитый рецепт красного вермута Martini Rosso. К слову, с того времени вкус напитка остался неизменным. Успех пришел мгновенно. Продажи стали расти. Получив протекцию короля Пьемонта, владельцы открывают несколько филиалов. Компания переименовывается в «Martini, Sola & Cia» (это уже ближе к привычному нам, не так ли?), а во главе ее стоят Алессандро Мартини и Луиджи России. Алессандро преимущественно занимается тем, что сейчас бы назвали PR-продвижением или, скорее, «промоушеном». Он ездит в рекламные туры, расхваливает чудо-напиток по всему миру. И это приносит свои плоды: мода на Martini растет с геометрической прогрессией. 

В 1879 году фирма меняет называние на «Martini & Rossi» и вместе с этим становится лидером в производстве ароматизированных вин и коктейлей. Кстати, именно в то время и появляются знаменитые бокалы для Martini, ставшие одним из символов напитка. 

И еще одно важное событие. 1929 год, регистрация логотипа «Martini». Он известен всем:  полоса с названием бренда на красном круге. По одной из версий, этот круг – бокал Martini, а полоса – наклоненная над ним - бутылка. По другой, это земной шар, который опоясывает надпись «Martini». И так как ни одна из версий не признана официальной, выбирать вам: какая больше нравится. 

Сегодня бренд «Martini» принадлежит «Bacardi-Martini» Ltd, возникшей после объединения двух крупнейших фирм «Bacardi Limited» и «Martini & Rossi» в 1992 году. 

И не стоит забывать, что вместе с брендом и самим напитком, Martini продает еще и модный образ жизни, полной головокружительных вечеринок и гламура. Возможно, именно поэтому он не теряется среди бесконечного множества алкогольных напитков уже много-много лет.  Ну, и потому, что все еще выходят фильмы про Джеймса Бонда, потягивающего свой Martini из того самого бокала.

Источник статьи: большой выбор алкогольных напитков в интернет-магазине WineStreet.

Опубликовано: 8 Июня 2015

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!