Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

TOP5 Секретных баров Нью-Йорка

Свои секретные бары есть в каждой стране. Некоторые из них появлялись благодаря сухим законам. Вспомнить хотя бы фильм «В джазе только девушки», где бар скрывался за вывеской похоронного бюро. Другие же существовали для избранных и поэтому не тиражировались в СМИ. Избранными в одном заведении могли быть гангстеры (там проще было собираться и обсуждать свои грязно-кровавые делишки), а в другом - мировые звезды кино, желающие провести время без папарацци в компании текилы. Мы же хотим представить вашему вниманию пятерку секретных баров Нью-Йорка.

Куда исчезают люди?

В бар Baramundi некоторые приходят исключительно за сангрией. Так уж повелось, что там ее много и вся хорошая. Есть и белая, и красная.  Бар так же усиленно рекламирует свою водку, настоянную на разных разностях. Обитатели Нью-Йорка уже давно облюбовали это заведение. Сидят себе, попивают коктейли после рабочего дня и мысли о земном в эти часы вообще бы могли не витать в их головах, если бы не одно «но». Они замечают, что некоторые посетители идут прямиком к двери в конце бара с надписью «private», скрываются за ней и больше не возвращаются… Но, оказывается, беспокоиться за судьбы пропавших совсем не обязательно. Стоит нарушить правила и заступить за порог «частных владений», как ты найдешь себя в еще более уютном заведении, откуда тебя уж точно не прогонят. Именно туда и направляются эти посетители. Интерьер этого секретного бара представляет собой смесь классики и рабочего кабинета миллионера: полки с книгами, мягкие диваны, все тона коричневого. Работает бар только в четверг, пятницу и субботу. По мнению некоторых, кто там уже бывал, это одно из лучших мест в пределах Нижнего Ист-Сайда, куда можно привести свою избранницу.

Найди ванну

Если ты на Девятой авеню, 132 и перед тобой кофейный магазинчик с маленькой иллюстрацией ванны на витрине – ты у цели. Смело заходи туда и не спеши выйти, думая, что ошибся дверью в поисках секретного бара. Бутик мал и развернуться там особенно негде, но одна из стен там всего лишь декорация, скрывающая от посторонних глаз барную стойку. Стена отворяется, и ты попадаешь в 20-е годы прошлого столетия. Официантки одеты как девушки свободной морали. Да-да, когда-то в Америке все было еще либеральнее и демократичнее, чем сейчас (теперь ущипнуть официантку за мягкое место не посоветуешь даже отпетому пройдохе).  Плюс соответствующий интерьер. Как в заведениях в эпоху продажи алкоголя из-под полы. И, как ни странно, ванна. Только теперь уже не нарисованная, а настоящая, с ножками в виде лап животного. Что-то типа «да мы тут и не пьем вовсе, а кораблики в ванне пускаем». Говорят, там делают отличные коктейли. И вероятнее всего это так. Ведь не только же ради атмосферы ходят полуночники в закулисье кофейного бутика.

Птички укажут дорогу

Для начала тебе нужно оказаться в Hilton Garden Inn в мидтауне на 48-й улице. Затем найти там бар XVI и намекнуть тамошнему вышибале, что ты вообще-то здесь в поисках JBird. Добрый вышибала укажет тебе на картинки птичек, по ним ты дойдешь до лифта и поднимешься на нем чуть выше. Но на этом твои приключения не закончатся. Впереди тебя ждет лестница, ведущая вниз, и пара дверей с надписью EXIT. Пройдя все препятствия, ты, как Марио в компьютерной игре, получишь бонус. Ему – белокурую принцессу, тебе – отличный лаундж-бар. Пожалуй, на сегодняшний день это один из самых новых секретных баров в Нью-Йорке, следящий за всеми трендами в барной индустрии.  Миксология здесь на высшем уровне, замиксуют так, что пальчики оближешь. Коктейли подают в чем и как угодно. Оказывается, бокал для этого вовсе необязателен. В роли бокала может быть и замороженный ананас. А еще в JBird подают редкие спирты. Правда, и не за дешево.

Без имени и, в общем, без судьбы

У четвертого заведения в нашем списке нет ни названия, ни логотипа, ни вообще хоть какого-нибудь опознавательного знака. Постоянные посетители называют его между собой «Безымянным», но для непостоянных посетителей это задачи не упрощает. Попробуй-ка найди его в Бруклине! Здесь как и в случае с иголкой в стоге сена. Подсказкой может послужить разве только то, что этот бар находится на границе районов Гринпойтн и Вильямсбург. А уж там ищите глазами фасад, обитый темным деревом. Прелесть этого незаметного бара (да еще к тому же и напоминающего слегка сарай снаружи) в том, что у него есть внутренний дворик. Там и сигаретку выкурить в радость, и коктейльчик вечерком поцедить. Небо Бруклина, конечно, это вам не закаты в Портофино, но дневные посетители во дворике могут понежиться в лучах солнца, а ночные насладиться прохладой, спускающейся на город. К тому же, здесь недорого.

Старый Кролик не из

Секретным заведением может быть не только этакий салон с претензией, но и пивной бар. Как, например, 124 Old Rabbit Club. Официанток в костюме зайчика-попрыгайчика здесь нет, так что, почему в названии есть кролик и почему он старый, – история умалчивает. Разве что только здесь какая-то аллюзия на Алису, что затерялась в стране Чудес. В этом баре более 70 сортов пива, неплохая винная карта и сэндвичи на любой вкус (кроме вегетарианских). Точный адрес – улица Макдугал, 124. Хотите провести вечер с пивом, но без футбольных болельщиков и вообще столпотворения всех и вся? Тогда вам точно сюда. Над дверью висят цифры «124». Дверь, кстати, может быть и закрыта. Тогда не поленитесь нажать звонок и вам ее откроют.

Автор: Сергей Баталов
Опубликовано: 7 Октября 2012

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!