Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

В ресторанных меню появится информация о вреде алкоголя

Этикетки спиртных напитков должны содержать информацию о производителе, сертификатах, составе продукта, а также о вреде употребления алкоголя. Причем предупредительная надпись должна занимать не менее 20% площади этикетки. Такие требования разработало Росалкогольрегулирование.

Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка разработала требования к этикеткам алкогольной продукции. Ведомство подготовило соответствующий проект постановления. Документ определяет, какая именно информация должна быть доведена до потребителей. В частности, на этикетке необходимо напечатать сведения о производителе, сертификатах, о составе продукта и вреде употребления алкоголя. Причем надписи должны быть контрастными фону и легкочитаемыми.

Росалкогольрегулирование установило, что на этикетках должна быть указана следующая информация:

а) наименование алкогольной продукции;
б) наименование производителя, а также его юридический адрес;
в) страна происхождения алкогольной продукции;
г) о сертификации алкогольной продукции или декларировании ее соответствия;
д) о государственных стандартах, требованиям которых алкогольная продукция должна соответствовать;
е) объем алкогольной продукции в потребительской таре;
ж) наименование основных ингредиентов, вляющих на вкус и аромат алкогольной продукции;
з) о содержании вредных для здоровья веществ по сравнению с обязательными требованиями государственных стандартов;
и) о противопоказаниях к применению алкогольной продукции: «Не рекомендуется использование лицами в возрасте до 21 года, беременным и кормящим женщинам, а также лицам с заболеваниями нервной системы и внутренних органов»;
к) дата изготовления и срок использования или конечный срок использования;
л) о содержании этилового спирта в алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 7% объема готовой продукции в 100 миллилитрах данной прокудции и в объеме потребительской тары;
м) о вреде употребления алкогольной продукции для здоровья: «Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью».

Причем предупредительная надпись должна занимать не менее 20% площади этикетки.

Документ также устанавливает требования к ресторанным меню и винным картам. В них также должна присутствовать информация о возрастных ограничениях и о вреде употребления алкоголя.

Подготовлено по материалам: pravila.irktorgnews.ru
Опубликовано: 11 Октября 2012

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!