MILLESIME BIO 2012: чемпионат мира среди биологических вин

Выставка MILLESIME BIO посвящена исключительно биологическим винам, имеющим соответствующий сертификат, произведенным во всех странах мира, в любом из винодельческих регионов, и она открывает свои двери только для профессиональных закупщиков. Цель выставки – объединить всех мировых производителей, чтобы посетители могли продегустировать качественные вина, изготовленные в биологических хозяйствах. Выставка MILLESIME BIO создана в 1993 году несколькими виноделами региона Лангедок-Руссильон, и до сих пор каждый год она собирает основных закупщиков вина со всего мира.

Многочисленные мероприятия будут организованы для гостей выставки, их цель – помочь обнаружить интересные новинки, обменяться опытом, создать дружескую атмосферу. Для гостей будет организовано дегустационное пространство самообслуживания, на выставке будут вручаться дипломы конкурса Challenge Millésime Bio, здесь организованы конференции по теме биологических вина мировых рынках.. «Вечеринка виноделов» пройдет в форме коктейля с биологическими винами под музыкальный аккомпанемент – здесь можно будет попробовать вина-медалисты конкурса.

Предыдущая выставка MILLESIME BIO, прошедшая в 2011 году, собрала 560 участников и 3200 профессиональных посетителя, из которых 21,5% - это иностранцы.

Мировой конкурс, задача которого – рассказать широкой публике о высочайшем качестве биологических вин , был организован в 2008 году, чтобы ежегодно награждать лучшие биологические вина. В этом году около 800 образцов будут выставлены на дегустацию для жюри, состоящего из профессионалов винной отрасли. Официальное вручение дипломов произойдет во время «Вечеринки виноделов» 25 января. Специально для этого мероприятия будет оборудован бар, в котором можно будет попробовать вина, завоевавшие медали.

За год биологические вина во Франции продемонстрировали рост на 28%: в 2009 году биологические хозяйства занимали 39 тыс. га, в 2010 году – уже 50 тыс. Также увеличилось количество самих биологических хозяйств: с 3024 в 2009 году до 3945 в 2010 (рост 30%). Возглавляют рейтинг главных биологических регионов Франции регионы Лангедок-Руссильон (16462 га, рост 30% за год), Прованс-Лазурный Берег (11 209 га, рост 25% за год) и Аквитания (7715 га, рост 41%за год). На мировом уровне Франция находится на третьем месте по количеству биологических вин вслед за Испанией и Италией.